Pastry/bakery chef (for Japanese speakers) [ANA Crowne Plaza Kobe]

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Crowne Plaza

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Description

【製菓・製パン料理長】

ANAクラウンプラザホテル神戸は、客室数世界最大のホテルグループである、IHG(インターコンチネンタル・ホテルズ・グループ)の一員です。
当ホテルは、サービスを通じて 、人と人とのコミュニケーションを大切にしていきます。
人が好き、接客が好きで、グローバルな環境で活躍したい方、ご応募お待ちしております。

◆製菓・製パンの料理長としてご勤務いただきます。
*各メニューのプランニング、レシピ作成、原価管理など
*製菓・製パンチームの技術の維持、向上
*イベント、食品販促などへの協力
*食材、器具、サプライヤ―など、常に吟味し、向上させる
*衛生状態を保つよう指導
*スタッフの育成、人員計画 など

是非、あなたのご経験を活かして、私たちの仲間になりませんか?

ご応募お待ちしております。

Requirements

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Job type
Fulltime job
Location
Kobe, Japan
Department
Other
Starting in
As soon as possible

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