Apprenti Barman/Barmaid
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Apprenti Barman/Barmaid

Dalia

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Apprenti Barman/Barmaid

About the job

Nous sommes à la recherche d’un.e super apprenti.e Barman / Barmaid pour compléter notre team en salle de notre nouveau restaurant

Tes missions :
▪ Approvisionner en produits le bar et ranger
▪ Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et commander
▪ Effecteur l’inventaire des besoins journaliers
▪ Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
▪ Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
▪ Accueillir le client et préparer la mise en place des boissons
▪ Servir les clients au comptoir
▪ Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
▪ Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar
▪ Contribution à la fidélisation du client et le renseigner sur les activités de l’établissement
▪ S’enquérir de la satisfaction des clients
▪ Connaitre les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

About you

Expérience et formation :
- De 0 à 1 an d’expérience dans le Bar
- En préparation d’un CAP ou d’une Mention Complémentaire Bar en alternance

Profil recherché :
Tu es créatif, imaginatif pour proposer des créations inspirantes
Tu es ambitieux pour contribuer à la construction du groupe
Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
Tu es organisé.e et rigoureux.se
Tu résistes bien au stress
Tu as l’esprit d’équipe et un bon relationnel
Tu parles anglais
Tu aimes les défis et la nouveauté
Tu aimes manger, rigoler et tu es super sociable
  • Languages required: English and French.

The company

Dalia, c’est un lieu authentique et convivial. Un restaurant festif où tout est à partager et où l’on reste bringuer après dîner. Une invitation au voyage dans un lieu vivant de 120 couverts en plein cœur du 2ème arrondissement. La cuisine middle east version sexy.

Dalia a été sélectionné par Le Fooding et par Le Figaroscope dans les 25 meilleures tables de l'été. Le magazine TimeOut nous a également sélectionné parmi les 23 meilleures ouvertures du monde en 2021! Enfin, nous sommes le restaurant le plus ajouté de France en 2021 sur l'application Mapstr.

Notre motto: « Middle Eastern Promises ». On a à cœur de vous faire découvrir la sublime cuisine méditerranéenne & levantine. Une food ensoleillée, vibrante, gourmande, cochonne ET healthy (ou pas).

Dalia, c’est des grandes tablées, une cuisine généreuse, des cocktails éclectiques, dans un restaurant festif ouvert 7 jours sur 7 aux déjeuners et dîners !

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Expired

Apprenti Barman/Barmaid

Paris, France

Apprenticeship, More than 1 year

Start Date:As soon as possible

Latest start date:

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