Chef de Partie (m/w)

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Design Hotels

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Ein Schmuckstück direkt am Ufer des Lago Maggiore - Das Giardino Lago ist aussergewöhnlich und ungezwungen, ein stylischer Rückzugsort für den modernen Reisenden. Lebensqualität, Nachhaltigkeit und herzlicher Service kennzeichnen das Konzept und das Selbstverständnis dieses Personal Retreats. Das Haus verzichtet auf Konventionen und Sterne. Die 14 individuellen Zimmer sowie eine Suite laden zum Träumen und Entspannen ein. Das Restaurant Lago beeindruckt mit entspannter Atmosphäre, zeitgemässer Architektur und atemberaubender Aussicht auf den Lago Maggiore. An warmen Tagen im Tessin, lockt die einmalige, 400 Quadratmeter grosse Roof Lounge. 
Für unser Personal Retreat Giardino Lago in Minusio-Locarno suchen wir für die laufende Sommersaison ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n:
Chef de Partie (m/w)
In dieser Funktion sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf in Ihrem Arbeitsbereich. Dazu gehören das Bestellwesen, sowie die Kontrolle bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit. Sie arbeiten in einem leistungsstarken und dynamischen Team und kochen auf
einem hohen gastronomischen Niveau.
 
Was wir von Ihnen erwarten:
•    Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie/Hotellerie
•    Erfahrung in einer vergleichbaren Position
•    Detailbewusstsein, Kreativität und Zuverlässigkeit
•    Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
•    Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht
•    Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

Was können Sie von uns erwarten:

•    Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
•    Die Möglichkeit am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen
•    Eine offene und transparente Kommunikation
•    Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits
•    Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein
Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten? Zudem sind Sie Gastgeber mit Herz und ehrlicher Leidenschaft? Dann erwarten wir mit Spannung Ihre komplette schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns auf Sie.
 

 

Requirements

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Job type
Full-time
Location
Minusio, Switzerland
Department
F&B other
Starting in
As soon as possible

Design Hotels

Design Hotels™ represents and markets a curated selection of 300independent hotels in over 50 countries across the globe. More than a collection of hotels, the company is a collection of stories. Each property reflects the ideas of a visionary hotelier, an "Original,"​ someone with a passion for genuine hospitality, cultural authenticity, thought-provoking design and architecture. Each "Original"​ stands for the individual, aesthetic and service-driven experience that his or her hotel provides.

Founded by Claus Sendlinger in 1993, Design Hotels™ offers its members insightful travel industry knowledge, from market trend consultancy to international sales representation. The company has its headquarters in Berlin and branches in London, Barcelona, New York and Singapore.

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