Commis Patisserie (m/w)

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Design Hotels

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Job description

Dezenter Luxus und moderne Eleganz mit einem großen Schuss bayerischer Herzenswärme. Verknüpft mit der Vielfalt eines Grandhotels und der Privatsphäre eines Boutiquehotels. Das ist das neue Hotel Bachmair Weissach.

Unser privatgeführtes Hotel verfügt über 141 neu gestaltete Zimmer, den Gasthof Zur Weissach, unser japanisches MIZU Restaurant, die Kreuther Fondue Stube und die MIZU Lounge mit offenem Kamin. Neben unserem einzigartigen, japanisch inspirierten MIZU ONSEN SPA auf  3.000 m², einem separaten Family SPA sowie einem Kids Club für unsere kleinen Gäste bieten wir Ihnen außerdem 14 moderne Event- und Tagungsräume sowie die Bachmair Weissach Arena, die mit 2.700 qm die exklusivste Veranstaltungsfläche in den Bayerischen Alpen ist.

Ein eigener Pop-up-Beach direkt am Ufer des Tegernsee ergänzt unser vielseitiges Angebot. Unweit von unserem Hotel befindet sich der Wallberg und unser kleines, idyllisches Berghotel Altes Wallberghaus mit einer traumhaften Aussicht auf das Tegernseer Tal. Das Panorama und die unberührte Natur soll nicht nur unsere Gäste beeindrucken, sondern auch unsere Mitarbeiter. 

Ab Juni 2018 dürfen wir zusätzlich zu unserem Unternehmen ein weiteres Outlet zählen: Das Hotel Bussi Baby in unserem Nachbarort Bad Wiessee. Bussi Baby ist Bayern - Großstadt-Feeling, Komfort, Tradition und Herzblut. Komplett neu renoviert, die Zimmer mit frechem Komfort und einem Style, der für sich spricht.   

Wir sind Mitglied bei der Design Hotel Gruppe sowie bei der Hotelkooperation Die Privathoteliers.

Tobias Jochim mit seinen internationalen Erfahrungen als Küchendirektor wird uns mit Teamgeist und innovativen Kreationen an die Spitze der Kochkunst führen.
Bewerben Sie sich jetzt für die Stelle in seinem Team als

Commis Patisserie (m/w)
Sie verfügen über:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in sowie erste Erfahrung im à-la-carte- und Bankett-Geschäft in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • hoher eigener Qualitätsanspruch
  • herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen:

  • übertarifliche Bezahlung
  • Mitarbeiterzimmer bzw. Wohnungen können zur Verfügung gestellt werden 
  • umfangreiches "Family & Friends"-Programm mit 50% Nachlass auf alle Leistungen im Hotel sowie viele zusätzliche Leistungen
  • unsere Team-Lounge, ein modernes Mitarbeiterrestaurant
  • "Bachmair Weissach Kids Club", kostenfreie und professionelle Betreuung für Mitarbeiterkinder an den Wochenenden und während der Ferien
  • Mitarbeiterveranstaltungen wie unser Team-Tag, Weihnachtsfeiern und viele mehr
  • Rabatte  durch unsere Kooperationspartner „Designhotels“ und „Die Privathoteliers“
  • Übernahme Betrieblicher Altersvorsorge
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung durch regelmäßige Mitarbeiterentwicklungsgespräche

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns „Glücksmomente“ erschaffen?

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über das Online-Portal von hotelcareer.

Requirements

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Job type
Full-time
Location
Rottach-Egern, Germany
Department
F&B other
Starting in
As soon as possible

Design Hotels

Design Hotels™ represents and markets a curated selection of 300independent hotels in over 50 countries across the globe. More than a collection of hotels, the company is a collection of stories. Each property reflects the ideas of a visionary hotelier, an "Original,"​ someone with a passion for genuine hospitality, cultural authenticity, thought-provoking design and architecture. Each "Original"​ stands for the individual, aesthetic and service-driven experience that his or her hotel provides.

Founded by Claus Sendlinger in 1993, Design Hotels™ offers its members insightful travel industry knowledge, from market trend consultancy to international sales representation. The company has its headquarters in Berlin and branches in London, Barcelona, New York and Singapore.

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