Frühstückskoch (m/w)

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Design Hotels

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Job description

WEIT MEHR ALS GLANZ UND GLAMOUR
 

Seit der Wintersaison 2011 ist das Nira Alpina DAS neue Life-Style Hotel am Fusse des Corvatsch in Silvaplana-Surlej in der Nähe von St. Moritz. 

Als Mitglied der Design Hotels überzeugt das Nira Alpina seine Gäste mit einem neuen, extravaganten und komfortablen Stil. Nicht nur die 70 Zimmer, sondern auch das Restaurant „Stars“, die Rooftop Bar, die hauseigene Bäckerei, die Apres-Ski Hütte Pichalain und der Spa-Bereich bieten einen exklusiven, bequemen und heimeligen Luxus. Mit dem einzigartigen Ski-In Ski-Out Angebot steht unseren Gästen ein direkter Zugang zur Corvatsch Bergbahn zur Verfügung. 

Unsere Leidenschaft ist es, unseren Gästen einen zuvorkommenden, herzlichen Service sowie eine freundliche und unkonventionelle Atmosphäre zu bieten. 

Auszeichnungen

  • Inkludiert in dem Hotelrating von  Karl Wild “Die 150 besten Hotels der Schweiz 2016/2017”
  • Tripadvisor Zertifikat für Excellenz 2016

Hotel der Nira Hotels & Resorts Collection
  • Resort Shanti Maurice, Mauritius
  • Hotel Nira Caledonia, Edinburgh
  • Hotel Nira Montana, La Thuile


http://www.nirahotelsandresorts.com/                   

http://niraalpina.com

Frühstückskoch (m/w)

Ihr Aufgabengebiet

  • Frühstückszubereitung
  • Unterstützung des Teams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
  • Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
  • Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Unterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör


Anforderungen

  • Kenntnis der allgemeinen Hygienevorschriften 
  • hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft 
  • selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Gast- und Serviceorientierung
  • Sie sprechen  Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen (Italienisch) sind hilfreich.

Wir bieten

Ein einzigartiges innovatives Arbeitsumfeld im einzigen Ski-in Ski-Out Hotel der Region, gelegen im malerischen Engadin unweit von St. Moritz mit einer direkt Anbindung an die Corvatsch Bergbahn. Gerne stellen wir Ihnen auch kostengünstige Personalzimmer zur Verfügung.

Durchgehender Arbeitsdienst (06:00-15:30Uhr), Nachmittage frei

 

Wir freuen uns auf Ihre kompletten und schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto.

Nira Alpina
Vial dal Corvatsch 76
7513 Silvaplana
Schweiz

Telefon: +41 81 838 69 90

E-Mail: fernando.insua@niraalpina.com
Internet: www.niraalpina.com

Ansprechpartner: Herr Fernando Insua

Requirements

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Job type
Full-time
Location
Silvaplana, Switzerland
Department
F&B other
Starting in
As soon as possible

Design Hotels

Design Hotels™ represents and markets a curated selection of 300independent hotels in over 50 countries across the globe. More than a collection of hotels, the company is a collection of stories. Each property reflects the ideas of a visionary hotelier, an "Original,"​ someone with a passion for genuine hospitality, cultural authenticity, thought-provoking design and architecture. Each "Original"​ stands for the individual, aesthetic and service-driven experience that his or her hotel provides.

Founded by Claus Sendlinger in 1993, Design Hotels™ offers its members insightful travel industry knowledge, from market trend consultancy to international sales representation. The company has its headquarters in Berlin and branches in London, Barcelona, New York and Singapore.

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