Koch (m/w) im Hotel Altes Wallberghaus

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Design Hotels

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Dezenter Luxus und moderne Eleganz mit einem großen Schuss bayerischer Herzenswärme. Verknüpft mit der Vielfalt eines Grandhotels und der Privatsphäre eines Boutiquehotels. Das ist das neue Hotel Bachmair Weissach.

Unser privatgeführtes Hotel verfügt über 141 neu gestaltete Zimmer, den Gasthof Zur Weissach, unser japanisches MIZU Restaurant, die Kreuther Fondue Stube und die MIZU Lounge mit offenem Kamin. Neben unserem einzigartigen, japanisch inspirierten MIZU ONSEN SPA auf  3.000 m², einem separaten Family SPA sowie einem Kids Club für unsere kleinen Gäste bieten wir Ihnen außerdem 14 moderne Event- und Tagungsräume sowie die Bachmair Weissach Arena, die mit 2.700 qm die exklusivste Veranstaltungsfläche in den Bayerischen Alpen ist.

Ein eigener Pop-up-Beach direkt am Ufer des Tegernsee ergänzt unser vielseitiges Angebot. Unweit von unserem Hotel befindet sich der Wallberg und unser kleines, idyllisches Berghotel Altes Wallberghaus mit einer traumhaften Aussicht auf das Tegernseer Tal. Das Panorama und die unberührte Natur soll nicht nur unsere Gäste beeindrucken, sondern auch unsere Mitarbeiter. 

Ab Juni 2018 dürfen wir zusätzlich zu unserem Unternehmen ein weiteres Outlet zählen: Das Hotel Bussi Baby in unserem Nachbarort Bad Wiessee. Bussi Baby ist Bayern - Großstadt-Feeling, Komfort, Tradition und Herzblut. Komplett neu renoviert, die Zimmer mit frechem Komfort und einem Style, der für sich spricht.   

Wir sind Mitglied bei der Design Hotel Gruppe sowie bei der Hotelkooperation Die Privathoteliers.

 Wir suchen für unser Berghotel Altes Wallberghaus ab sofort eine/n engagierte/n

Koch (m/w) im Hotel Altes Wallberghaus

Nach einer fundierten Ausbildung zum Koch/zur Köchin haben Sie Erfahrungen gesammelt und stehen nun vor dem Schritt, mehr Verantwortung zu übernehmen. Wir legen Wert auf innovative Mitarbeiter, die einen eigenen Qualitätsanspruch haben und "Spaß an der Arbeit auf dem Berg" mitbringen.

Sie verfügen über:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • mehrjährige Erfahrung im à-la-carte- und Bankett-Geschäft von Vorteil
  • gute Deutschkenntnisse
  • umfangreiche Kenntnisse im Bereich HACCP
  • selbstständige Arbeitsweise
  • hoher eigener Qualitätsanspruch
  • Flexibilität
  • herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen:   

  • eine vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen und hochmotivierten Team mit zusätzlichen Trainings- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens 
  • Mitarbeiterzimmer bzw. Wohnungen können zur Verfügung gestellt werden     
  • Mitarbeiterveranstaltungen wie unser Team-Tag, Weihnachtsfeiern und vieles mehr
  • kostenfreie Anreise mit der Wallbergbahn sowie Verpflegung auf der Almhütte 
  • umfangreiches "Family & Friends"-Programm im Hotel Bachmair Weissach
  • viele Rabatte auf Smartphones, Neuwagen, Reisen und vieles mehr durch unsere Kooperationspartner „Designhotels“ und „Die Privathoteliers“
  • Übernahme Betrieblicher Altersvorsorge  

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns auch in den Bergen „Glücksmomente“ schaffen?

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über das Online-Portal von hotelcareer.

Falls Sie Fragen haben stehen wir Ihnen auch gerne vorab telefonisch zur Verfügung! 

Requirements

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Job type
Fulltime job
Location
Weißach, Rottach-Egern, Germany
Department
F&B other
Starting in
As soon as possible

Design Hotels

Design Hotels™ represents and markets a curated selection of 300independent hotels in over 50 countries across the globe. More than a collection of hotels, the company is a collection of stories. Each property reflects the ideas of a visionary hotelier, an "Original,"​ someone with a passion for genuine hospitality, cultural authenticity, thought-provoking design and architecture. Each "Original"​ stands for the individual, aesthetic and service-driven experience that his or her hotel provides.

Founded by Claus Sendlinger in 1993, Design Hotels™ offers its members insightful travel industry knowledge, from market trend consultancy to international sales representation. The company has its headquarters in Berlin and branches in London, Barcelona, New York and Singapore.

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