Restaurant Manager (m/w)

[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Restaurant Manager (m/w)
Design Hotels

Posted
Interested in this opportunity ?

Job description

Start spreading the news…
 
Das HOTEL ZOO BERLIN als Member of DESIGN HOTELS in bester Lage am Kurfürstendamm hat im November 2014 seine Türen wiedereröffnet. 
Das einstige VIP-Hotel der Internationalen Filmfestspiele (Berlinale) wurde innerhalb von zwei Jahren rundum erneuert und erstrahlt seitdem in neuem Glanz. 

Das emotionale Design trägt die unverwechselbare Handschrift der für einen Emmy nominierten Interior-Designerin Dayna Lee, die in NYC und Hollywood ansässig ist. 144 Zimmer und Suiten, GRACE Restaurant/Bar, eine neue LIVING ROOM Bar und das im Sommer geöffnete ROOFTOP sowie ein 200 qm großer Veranstaltungsbereich verbinden den historischen Charme des Hauses mit einem einzigartigen Gestaltungskonzept.  

In 2017 wurde das HOTEL ZOO BERLIN stolzer Preisträger von The International Hotel & Property Awards in der Kategorie Hotel unter 200 Zimmer in Europa. 
Ein „Petit Grand Hotel“, das höchsten Ansprüchen gerecht wird und zum Träumen anregt…

We want you to be part of it.  

Das GRACE Restaurant

Das GRACE Restaurant ergänzt das HOTEL ZOO BERLIN mit außergewöhnlichem Design und einem besonderen „Dining & Drinking“ Konzept. Das von der Interieur Designerin Dayna Lee (NY/LA) gestaltete Restaurant sorgt für ein Stimmungserlebnis, das den Gast atmosphärisch an einen anderen Ort versetzt und zum Verweilen einlädt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab September 2018:

Restaurant Manager (m/w)

        

DEINE AUFGABEN

BE HAPPY

MAKE OUR GUESTS HAPPY

MAKE US HAPPY

 

DEIN PROFIL

  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Abgeschlossene Fachausbildung und fundierte Weinkenntnisse von Vorteil
  • Du bist eine (Führungs-)Persönlichkeit
  • Teamplayer
  • Verkaufs- und kommunikationsstark
  • Freundliches, offenes und professionelles Auftreten     
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse   

 
WIR BIETEN

  • Ein phantastisches, junges Team, das sich auf deine Verstärkung freut
  • Sonntag, Montag und an den meisten Feiertagen frei
  • Ausschließlich Spätdienste
  • Viel Spaß bei der Arbeit mit unseren außergewöhnlichen Gästen und Celebrities
  • Attraktive Bezahlung
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Hotels und der Company
  • Wir leisten uns eine eigene Trainerin, die sich mit Elan um die Weiterbildung aller Mitarbeiter kümmert
  • Kostenfreie Reinigung der Arbeitsbekleidung
  • Für anhaltend gute Stimmung sorgen Staff Parties und Teamevents
  • Ein aufregender Arbeitsplatz direkt am Berliner Ku’damm mit exzellenter Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel


Sollten wir Dein Interesse geweckt haben, kannst Du Deine aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf, Motivationsschreiben und jegliche relevante Zeugnisse zu Händen von Frau Katharina Schmieder (F&B Assistant Manager) per E-Mail, an HR@hotelzoo.de senden.

Wir freuen uns von Dir zu hören!

HOTEL ZOO BERLIN

Kurfürstendamm 25
10719 Berlin
hr@hotelzoo.de
+49 30 884 370
www.hotelzoo.de 

Requirements

See description

Job type
Fulltime job
Location
Berlin, Germany
Department
Catering
Starting in
As soon as possible

Design Hotels

Design Hotels™ represents and markets a curated selection of 300independent hotels in over 50 countries across the globe. More than a collection of hotels, the company is a collection of stories. Each property reflects the ideas of a visionary hotelier, an "Original,"​ someone with a passion for genuine hospitality, cultural authenticity, thought-provoking design and architecture. Each "Original"​ stands for the individual, aesthetic and service-driven experience that his or her hotel provides.

Founded by Claus Sendlinger in 1993, Design Hotels™ offers its members insightful travel industry knowledge, from market trend consultancy to international sales representation. The company has its headquarters in Berlin and branches in London, Barcelona, New York and Singapore.

Other suggested jobs

{{:: 'Commis Pastry Chef' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Westbury Mayfair' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Demi chef de partie' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Caprice Holdings' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Bankett Captain / Supervisor (m/w)' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'The Ritz-Carlton Vienna' | ellipsis : 35 : true }}
Interested in this opportunity ?
Other jobs
Page / Doorman (m/w)
Mitte, Berlin, Germany
Chef de Partie (m/w)
Altstadt-Lehel, München, Germany
CHEF DE PARTIE
Paris, France
Assistant(e) Gouvernant(e)
Saint-Tropez, France
Chef de Rang (m/w)
Wiedikon, Zürich, Switzerland
View 193 other offers