Chef de partie petit déjeuner (H/F)
This position is not available anymore, but there are more F&B kitchen jobs
Chef de partie petit déjeuner (H/F)

Domaine De Dolomieu

Posted

Closed

Chef de partie petit déjeuner (H/F)

About the job

Notre Domaine de Dolomieu (Isère) ouvre les portes de son premier restaurant bistronomique : 80 convives par service, une ambiance familiale, chargé d’une empreinte locale. Nous avons à cœur de proposer des cartes de saison avec des produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.

Pourquoi nous ?

Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons :

Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : biches, arbres centenaires, étang...
Avantage repas ;
Parking gratuit ;
Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l’ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
Chèques cadeaux selon ancienneté ;
Programme de cooptation ;
Parcours d’intégration ;
Evènement internes ;
Possibilités d’évolution et de mobilité au sein du Groupe.
Dans le cadre de son ouverture prévue en Juillet, nous recherchons notre futur.e :

Chef de partie petit déjeuner (H/F)

Votre contrat :

CDI
Salaire brut mensuel 2515.5€
Salaire mensuel net estimé : 2015€ (Hors mutuelle et impôts sur le revenu)
42h par semaine
Horaire en continu
2 jours de repos consécutifs par semaine
Avantage repas
A pourvoir dès le 01/07/2023
Votre quotidien chez nous :


Sous la responsabilité du/de la chef(fe) de cuisine :

S’adapter aux différents rythmes de service et assurer les mises en place ;
Collaborer et partager des idées du suggestion ;
Travailler des produits frais, locaux et de saison ;
Veiller au bon stockage des produits ;
Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ;
Être force de proposition et proposer un travail soigneux ;
Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation du matériel à disposition.

About you

Pourquoi vous ?

Vous avez une première expérience réussie en restauration et idéalement dans un service de petit déjeuner ;
Solidarité et esprit d’équipe
L’HACCP n’a plus de secret pour vous

The company

Situé à Aix les Bains – Riviera des Alpes, notre Groupe Hôtelier EPIKUR rassemble à ce jour 7 établissements avec des emplacements premiums en centre-ville :


• L’Hôtel Le Golden Tulip : Hôtel restaurant 4* qui accueille nos clients pour des moments raffinés grâce à ses prestations de qualité. L’hôtel est composé de 101 chambres et suites et son restaurant l’Alchimiste a une capacité de 70 personnes à l’intérieur et 40 personnes en extérieur. L’Hôtel propose également 7 salles de réunion/séminaire.


• Le Spa La Parenthèse : Notre Spa, c’est plus de 1000m² dédié au bien-être de nos clients afin de leur faire vivre une expérience unique autour de l’eau.


• L’Urban Hôtel : Hôtel 3* de 62 chambres à l’atmosphère contemporaine urbaine ;


• La résidence Les Loges du Park : Appart hôtel 3* composé de 71 studios et appartements. Cette résidence permet une indépendance totale à nos clients.


• Le Restaurant La Rotonde : Véritable institution créée en 1933, notre brasserie offre à nos clients une atmosphère chaleureuse et la possibilité de profiter d’une terrasse au cœur du Parc de Verdure d’Aix-Les-Bains.


• Le Domaine de Dolomieu : Ce domaine de 20 hectares permet à nos clients de se détendre dans un écrin d’élégance et de confort. Le Domaine est composé de 61 chambres, 2 restaurants et un bar, un Spa by Sothys et un Campus.


• L'Oustal del mar: Village vacances 4*, proposant 150 chambres face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours.


Au sein du Groupe EPIKUR, nous partageons une culture d’entreprise basée avant tout sur la philosophie du Plaisir et celle-ci se décline grâce à nos collaborateurs ! Rejoindre notre Groupe, c’est rejoindre des équipes bienveillantes, passionnées et agiles, guidées par l’envie de satisfaire nos clients, en conjuguant art de recevoir et convivialité.

View profile
Closed

Chef de partie petit déjeuner (H/F)

Dolomieu, France

Full-time, Indefinite

Start Date:

Want something different? See similar jobs