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Cameriere di sala
Eataly

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Job description

Per il nostro punto vendita Eataly Milano siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel reparto di Servizio Sala. La risorsa si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, raccogliendo ordinazioni e servendo cibi e bevande.

Nello specifico le mansioni di cui dovrà occuparsi sono:
- Sistemazione e allestimento della sala prima dell’avvio del servizio;
- Accoglienza della clientela e gestione dei flussi e dei tempi di attesa;
- Presentazione della nostra offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;
- Presentazione della nostra ingredientistica dando specifiche in merito eventuali allergeni;
- Presa delle ordinazioni, attività di servizio al tavolo e interfaccia con le cucine;
- Monitoraggio della soddisfazione dei clienti e disponibilità verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;
- Racconto delle offerte e delle iniziative presenti sul punto vendita;
- Attività di pulizia, sbarazzo e messa in ordine della sala.

Requirements

Cosa cerchiamo?
Esperienza pregressa di almeno 6 mesi all’interno del settore ristorativo;
Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;
Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;
Buona capacità di gestione dello stress;
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend;
Fluente conoscenza della lingua inglese.

Details

Job type
Full-time
Location
Milan, Italy
Department
F&B Service
Languages
Italian
Starting in
As soon as possible
Duration of the contract
6 months
Positions available
3

Eataly

Eataly is the largest existing artisanal Italian food and wine marketplace and it is committed to the world-wide distribution of high-quality agro-products!

Founded in Turin in 2007, our market sells the same high-quality foods used by our chefs, while narrating the history of its products and their local producers that day by day make Italy one of the most biodiverse places on earth. Eataly's culture and philosophy are built upon the values of Sustainability, Corporate Responsibility and Sharing.

Eataly is the first space where you can buy, eat and learn at the same time. Our customers can savor our products and then purchase the ones they selected while also acquiring knowledge of food and cooking through our learning programs (cooking classes, tastings and producers’ speeches). Eataly's goal is to make its consumers incisive and informed so as to help them select healthy and quality foods.

Currently, we have more than 30 Marketplaces around the world building a bridge amongst cultures, eating styles and cuisines and bringing the Italian high food philosophy everywhere. We opened our second Eataly NYC location at the World Trade Center in August 2016, Boston in November 2016, Eataly LA in is anticipated to open the summer of 2017 and Eataly Las Vegas the sumer after!

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