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Employé polyvalent de restauration F/H

Elior FR

Posted

Employé polyvalent de restauration F/H

Job Description

Informations générales

Filiale  d'Elior Group, l'Alsacienne de Restauration est  un acteur régional majeur de la restauration en entreprises & administrations, en enseignement et en santé-résidences.

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

Employé polyvalent de restauration F/H

Informations sur le poste

Métier
Employé polyvalent de rest/Equipier


Type de contrat
CDI


Localisation
Erstein


Durée du contrat



Description de la mission

Rattaché au Chef de Cuisine, vous assumez plusieurs activités de manière
systématique ou ponctuelle. Vous pouvez être en charge d'accueillir et de servir le client, de fabriquer les produits, de la
mise en place du service, et du nettoyage de la cuisine.

Relation client/commerciale
Vous pouvez être amené à :
- Accueillir et prendre en charge le client-consommateur
- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire
- Dresser les commandes dans le respect des normes de services
- Réaliser l'encaissement
- Veiller au réapprovisionnement régulier des produits

Production
Vous pouvez être amené à :
- Vérifier la conformité des produits utilisés et les DLC
- Réaliser la mise en place pour le service
- Préparer l'ensemble des produits par assemblage (préparation froides,
chaudes, desserts, sandwiches) en fonction de la fiche technique et des
normes de production
- Procéder à la présentation de la production

HSE
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste de travail, et mettez en pratique les règle HACCP

Vous pouvez être amené à :
- Réaliser le nettoyage des locaux, des équipements et du petit matériel
et le nettoyage des vitrines, des différents présentoirs et de la
caisse selon le poste occupé
- Réaliser le nettoyage de la vaisselle nécessaire au service client
- Réaliser l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant
- Participer à la plonge

Profil recherché

Langues



Temps de travail
Temps partiel


Profil

Vous aimez le travail en équipe.

Votre polyvalence et votre sens du service clients seront appréciés

Avantages

Nous rejoindre c'est :
- Être N°1 de la restauration collective en Alsace
- Bénéficier de la mobilité groupe
- Avoir des RTT
- Toucher un 13ème mois
- Avoir des horaires fixes
- Être fier de travailler et servir des produits locaux et frais

Environnement du poste

Au sein d'un restaurant d'entreprise nous recherchons à Erstein un Employé de restauration F/H.

Contrat de 25H/ semaine. Travail du Lundi au Jeudi.

Effectif à encadrer

Details

Job type
Part-time
Location
Erstein, France
Department
Catering
Starting in
As soon as possible
Contract duration
Indefinite

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