[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Assistant de Direction / Assistant Commercial
Grand Hôtel de Tours

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Job description

Hosco Talent Search recherche pour un hôtel de 100 chambres positionné 4 étoiles Le grand Hôtel de Tours, son prochain Assistant de Direction/Assistant Commercial.

Notre client recherche un candidat expérimenté et dynamique, possédant une connaissance globale approfondie du pôle hébergement mais aussi une bonne connaissance des ventes et du Revenue Management. Le sens du service, l’anticipation et la connaissance des attentes d’une clientèle internationale et locale, leisure et business est indispensable. Notre candidat doit aussi être un très bon leader, pouvant encadrer ses équipes ainsi qu’un excellent gestionnaire capable de présenter et tenir un budget.

Les tâches principales s’accorderont autour de 3 grands pôles :

1. Développement commercial
• Participer avec le propriétaire et l’équipe des ventes à la définition du plan commercial et marketing de l’hôtel
• Développer de nouvelles offres, de nouveaux partenariats avec les acteurs locaux notamment pour le département des banquets & manifestations
• Définir la politique de communication (réseaux sociaux etc.…)
• Définir la politique tarifaire et la distribution sur les différents canaux
• Participer à la commercialisation interne et externe de l’hôtel
• Suivre les notations de l’établissement

2. Management des équipes, leadership
• Participer avec le propriétaire et les chefs de départements à l’élaboration d’une stratégie HR (procédures, formation, recrutement, entretiens d’évaluation)
• Définir la culture d’entreprise et s’assurer que tous les employés travaillent dans une direction commune
• Recruter, accompagner, former et soutenir les équipes
• Assurer le respect de la législation du travail et les normes d’hygiène et de sécurité
• Gérer les litiges éventuelles (licenciement)
• Assurer une bonne communication au sein des différents départements

3. Service et accueil
• Entretenir des contacts avec les clients, les fidéliser et développer des opportunités des ventes
• Coordonner avec les employés de l’hôtel pour mettre en place des standards de service de qualité.
• Déléguer et solutionner les plaintes clients

Requirements

Notre client recherche une personne organisée, rigoureuse, flexible, autonome, bonne communicante et possédant un excellent relationnel ainsi qu’un grand sens du service client. Avant toute chose, notre client recherche un excellent leader, aimant être proche de ses équipes, les motiver, challenger et les pousser à donner le meilleur d’eux-mêmes.

• 5 années d’expérience dans des établissements de même type, idéalement des hôtels de chaine à un poste de management commercial
• Expérience en management d’équipe, aime encadrer, former, et motiver les collaborateurs
• Personne de terrain aimant s’investir auprès des équipes
• Personnalité polyvalente, déterminée et fédératrice
• Excellente présentation et aisance relationnelle
• Connaissance de la culture française
• Maitrise des outils usuels (Word – Excel)
• Connaissance logiciels hôteliers (PMS, CRS, CRM, Channel Manager …)
• Connaissance des techniques de ventes et de revenue management
• Langue maternelle française, une deuxième et troisième langue un atout
Job type
Full-time
Location
Tours, France
Department
Administration & General
Languages
English, French
Starting in
As soon as possible
Contract duration
Indefinite
Pay range
Compétitif

Grand Hôtel de Tours

Le Grand Hôtel de Tours se situe en centre ville, à 100 mètres de la gare de Tours et à 200 mètres du centre des congrès Vinci.


L'hôtel est construit en 1927 par l'architecte tourangeau Maurice Boille et le décorateur Pierre Chareau. La réalisation de grande qualité est à la hauteur du style de l’époque.

Pour conserver cet esprit, le Grand Hôtel a bénéficié tout récemment d’une rénovation complète et d’une décoration contemporaine d’inspiration Art Déco. S'inscrivant dans l'air du temps, l'hôtel s'est doté de tout le confort moderne et des nouvelles technologies repensés par Madame Tatiana Tragkovic.

En entrant dans le hall d’accueil, le visiteur sera saisi par l’ambiance des lieux : cage d’ascenseur en fer forgé, petit salon d’accueil années 30…

Il accueille depuis des événements culturels divers, des réunions privées et des séminaires dans ce lieu très central du Centre Val de Loire.

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