[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Commis de Salle en Alternance-Restaurant (H/F)
Grand Hôtel Roi René Aix-en-Provence Centre-MGallery by Sofitel

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Job description

Sous la responsabilité de notre Responsable de la Restauration et des Chefs de Rang, vos missions seront les suivantes :
Vous participez aux tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du restaurant. Vous accueillez chaleureusement le client. Vous prenez les réservations. Vous assurez la facturation et l’encaissement. Vous mettez en place le petit-déjeuner. Vous pouvez assurer le nettoyage du restaurant des parties communes liées au restaurant.
Dans le cadre de vos missions et de vos objectifs de formation vous effectuerez diverses tâches avec le soutien de l'équipe du restaurant.

Requirements

Vous avez obtenu votre Bac, encore mieux vous préparez votre BTS Hôtellerie Restauration et vous recherchez une entreprise pour vous accueillir dans le cadre d'un contrat en alternance ou de professionnalisation : Rejoignez notre équipe à la Table du Roi, le Restaurant du Grand Hôtel Roi René **** !
Votre motivation, votre dynamisme et votre envie d'apprendre sont vos principaux atouts, vous êtes volontaire et vous appréciez travailler en équipe.
Education Level: Vocational education
Study area: Food and beverage
Optional languages: English

Job type
Full-time
Location
Aix-en-Provence, France
Department
F&B service
Starting in
September 2019
Duration of the contract
6 months

ACCOR

Accor is a world-leading augmented hospitality group offering unique and meaningful experiences in almost 4,800 hotels, resorts, and residences across 100 countries. With an unrivalled portfolio of brands from luxury to economy, Accor has been providing hospitality savoir-faire for more than 50 years. Beyond accommodations, Accor enables new ways to live, work, and play with Food&Beverage, nightlife, wellbeing, and coworking brands. To drive business performance, Accor’s portfolio of business accelerators amplifies hospitality distribution, operations, and experiences. Guests have access to one of the world’s most attractive hotel loyalty programs. Accor is deeply committed to sustainable value creation, and plays an active role in giving back to planet and community. Planet 21 – Acting Here endeavours to act for “positive hospitality”, while Accor Solidarity, the endowment fund, empowers disadvantaged people through professional training and access to employment.

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