[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Stage Commis de Cuisine
Grand Hôtel Suisse Majestic

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Job description

Vos missions
 Aide à la mise en place, à la préparation et à la finition des mets froids et chauds pour notre restaurant
 Aide à la mise en place, à la préparation et à la finition des mets froids et chauds pour nos banquets, séminaires, mariages et autres évènements
 Aide à la mise en place, à la préparation et à la finition des mets froids et chauds pour les petits déjeuners et le room-service
 Aide à la mise en place et à la préparation des repas pour le personnel
 Possibilité de dressage et d’envoi des différents plats de façon autonome
 Apprentissage du stockage des aliments
 Nettoyage et tenue des postes de travail
 Stock et réapprovisionnement

Requirements

Votre profil
 Langue indispensable: Français
 Personnalité : Curieux, motivé, dynamique, ponctuel, ambitieux et minutieux dans son travail, disponible et flexible, ayant un sens accru d'esprit d'équipe, et de gestion du stress.
Job type
Internship
Location
Montreux, Switzerland
Department
F&B kitchen
Languages
French, English (optional)
Starting in
April 2019
Latest start date
June 2019
Duration
5 months
Pay range
Selon CCNT
Other benefits
Possibilité de repas et de logement
Attachment
Stage Commis de Cuisine.pdf

Grand Hôtel Suisse Majestic

The Grand Hotel Suisse-Majestic **** superior was built in 1870 in a “Belle Epoque” style by Eugène Jost and was entirely renovated in 2010.

It is located just in front of the railway station in the heart of Montreux.

For a good rest and a relaxing moment, for a weekend or for your events, the Grand Hotel Suisse-Majestic is the ideal place.

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