Chef de rang H/F
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Chef de rang H/F

Groupe Hôtelier SLIH

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Chef de rang H/F

About the job

Sous la supervision du Responsable F&B et du maître d'hôtel le Chef de Rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la coordination, le service et l'accueil auprès des clients sur son point de vente restauration. Principales responsabilités : * Est garant de la satisfaction des clients dans son rang * Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client * Établit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise * Met en valeur son offre restauration * Participe et coordonne le service * Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires * Effectue et contrôle de la mise en place du point de vente et des arrières, le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

About you

Qualités requises : * Maitrise des langues selon les besoins de l'hôtel * Sens de l'accueil, du service et de la qualité * Vendeur * Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative * Animateur d'équipe * Dynamisme * Bonne présentation * Rigueur et organisation Vous avez idéalement un CAP ou Bac Pro Restauration ainsi qu'une expérience équivalente ? N'hésitez plus en postulant afin de rejoindre un groupe hôtelier français à taille humaine, franchisé Autograph Collection by Marriott, et le seul hôtel 5 étoiles à Rouen. Vous êtes certainement le Talent que nous recherchons !

The company

Le Groupe Hôtelier SLIH, (Société Lilloise d’Investissement Hôtelier), est un groupe hôtelier respectueux de la grande tradition hôtelière française, composé de 7 hôtels de caractère sur le Nord de la France :

à Lille :
l’Hôtel Art Déco***
l'Alliance Couvent des Minimes****
le Grand Hôtel Bellevue****
le Crowne Plaza****
l'Hermitage Gantois Autographe Collection*****

à Rouen :
l'Hôtel de Bourgtheroulde*****

au Touquet :
l'Holiday Inn Le Picardy****

Chacun de nos établissements dispose d’une salle de réunion, pouvant accueillir jusqu’à 1000 personnes selon l’hôtel et la configuration, faisant de nos établissements des lieux idéaux pour l’organisation de vos réunions et séminaires dans un cadre prestigieux. Nous nous tenons également à votre disposition pour toutes vos demandes de groupe et vous faire profiter des avantages qu’offre chaque hôtel.

Les restaurants de nos établissements proposent une cuisine de grande qualité alliant les meilleurs produits régionaux et une préparation raffinée, mettant en valeur les saveurs des aliments. Du restaurant gastronomique à la brasserie régionale, vous y trouverez une cuisine variée pour tout budget et pour toute envie, un seul mot d’ordre : le plaisir.

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Chef de rang H/F

Rouen, France

Part-time, Indefinite

Start Date:As soon as possible

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