[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Stagiaire Assistant(e) de la Direction Commerciale
Groupe Les Sources de Caudalie

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Job description

Rattaché(e) à la Directrice Commerciale, le/la stagiaire devra s’imprégner des valeurs fortes de nos établissements, pour participer autant à la vie quotidienne des établissements qu’aux projets de long terme du groupe hôtelier. Vous intégrerez une petite équipe aux missions très motivantes et variées, alternant missions opérationnelles et réflexions stratégiques :

Vente :
- Suivi de la location des Lodges SHL Cap-Ferret et Méribel : vente, contractualisation et facturation

Analyse et rapport :
- Analyse et synthèse hebdomadaire : performance commerciale, veille concurrentielle
- Élaboration du rapport trimestriel pour les 2 maisons
- Mise en place de documents de suivis commerciaux

Stratégie et Prévisionnel :
- En charge de l’élaboration des recommandations trimestrielles pour les 2 maisons
- Participation à l’élaboration du budget annuel et suivi
- Participation à la définition de la stratégie tarifaire et revenue management des 2 maisons

Distribution et développement Commercial :
- Interlocuteur privilégié des OTA (Online Travel Agencies) et autres distributeurs web
- En charge de la mise en place de nouveaux contrats et suivi des anciens pour les 2 maisons
- Développement des segments loisir, Corporate et MICE
- En charge du follow-up, à la suite d’évènements commerciaux et déplacements internationaux
- Création / mise à jour des outils de vente (présentations, brochures …)

Gestion de projet :
- Participation aux diverses missions relatives à l’ouverture de nouveaux établissements hôteliers (études de marché, synthèses et notes de projet, mise en place des plans d’actions…)

Requirements

Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière ou commerciale, vous avez une première expérience en hôtellerie ou en restauration. Ce que nous recherchons chez vous :

- Implication, enthousiasme et polyvalence
- Autonomie et dynamisme
- Très bonne maîtrise de Word, Excel, Powerpoint
- Sensibilité créative et aptitudes rédactionnelles
- Anglais parfaitement maîtrisé, une autre langue serait un plus
Job type
Internship
Location
Paris, France
Department
Sales & Marketing
Languages
English, French
Starting in
As soon as possible
Latest start date
January 2019
Duration
6 months
Pay range
Gratification
Other benefits
Tickets restaurant

Les Sources de Caudalie

A quelques kilomètres de Bordeaux, Les Sources de Caudalie promettent un dépaysement total au cœur des vignes du château Smith Haut Lafitte. Avec 40 chambres, 21 suites et un Spa Vinothérapie, l’hôtel est dédié au ressourcement, à la détente et au raffinement. Sa localisation atypique et son service sur mesure lui a permis d’être distingué Palace en 2016.

Ses 3 restaurants raviront les palais les plus exigeants : le restaurant gastronomique, La Grand’Vigne, a reçu une 2ème étoile Michelin en 2015; l’auberge champêtre La Table du Lavoir propose une cuisine de tradition et de terroir, quand l'épicerie Rouge offre une atmosphère très conviviale autour de tapas et bouteilles à partager.

Nous y cultivons des valeurs qui nous sont chères: authenticité, exception, bien-être, émotion et générosité. Bienvenue dans un lieu au service de la nature, du goût et des sens. Bienvenue dans l'univers d'un palace des vignes.

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