Expired
Cozinheiros (m/f)
About the job
O Grupo Cafeína nasceu em 1995 e é hoje um conjunto de restaurantes de reconhecido êxito na cidade do Porto. Vasco Mourão criou ao longo dos anos uma nova forma de fazer e compreender a restauração na cidade. Hoje são mais de 100 colaboradores que diariamente põem em marcha os diferentes restaurantes do grupo, com os seus diversos conceitos, estilos e personalidades, mas sempre com um denominador comum – proporcionar aos seus clientes uma experiência única.
O Grupo Cafeína encontra-se em expansão, pelo que procura profissionais da área para assumir as funções de cozinheiro(a) nas suas diferentes equipas.
Procuramos profissionais com vocação, carisma, dedicação e resiliência. Que sejam, apaixonados pela arte da gastronomia e hospitalidade, que gostem de trabalhar em equipa.
Benefícios:
Oportunidade de trabalhar em projetos empolgantes e dinâmicos num grupo sólido e em crescimento;
Integração em equipas jovens e inclusivas onde se estimula um ambiente positivo;
Remuneração acima da média + Subsídio de Alimentação;
Sistema de gratificação claro e transparente;
2 folgas semanais;
Possibilidade de crescimento profissional dentro do Grupo Cafeína;
Regalias.
Valorizamos:
Experiência comprovada em funções similares;
Formação em Cozinha;
Sólido conhecimento de técnicas culinárias e habilidades gastronómicas;
Criatividade na elaboração de pratos e menus inovadores;
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe;
Atitude proactiva, dinamismo e paixão pela culinária.
Responsabilidades:
Preparar pratos seguindo os padrões estabelecidos pela empresa;
Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos;
Contribuir para o desenvolvimento de novos menus e receitas;
Manter a área de trabalho organizada e limpa de acordo com a implementação das regras de HACCP;
Receção, organização e armazenamento de matérias-primas e mise-em-pace;
Colaborar com a equipa para garantir um serviço de excelência.
O Grupo Cafeína encontra-se em expansão, pelo que procura profissionais da área para assumir as funções de cozinheiro(a) nas suas diferentes equipas.
Procuramos profissionais com vocação, carisma, dedicação e resiliência. Que sejam, apaixonados pela arte da gastronomia e hospitalidade, que gostem de trabalhar em equipa.
Benefícios:
Oportunidade de trabalhar em projetos empolgantes e dinâmicos num grupo sólido e em crescimento;
Integração em equipas jovens e inclusivas onde se estimula um ambiente positivo;
Remuneração acima da média + Subsídio de Alimentação;
Sistema de gratificação claro e transparente;
2 folgas semanais;
Possibilidade de crescimento profissional dentro do Grupo Cafeína;
Regalias.
Valorizamos:
Experiência comprovada em funções similares;
Formação em Cozinha;
Sólido conhecimento de técnicas culinárias e habilidades gastronómicas;
Criatividade na elaboração de pratos e menus inovadores;
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe;
Atitude proactiva, dinamismo e paixão pela culinária.
Responsabilidades:
Preparar pratos seguindo os padrões estabelecidos pela empresa;
Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos;
Contribuir para o desenvolvimento de novos menus e receitas;
Manter a área de trabalho organizada e limpa de acordo com a implementação das regras de HACCP;
Receção, organização e armazenamento de matérias-primas e mise-em-pace;
Colaborar com a equipa para garantir um serviço de excelência.
- Number of positions: 5
- Fornecemos as refeições no período de trabalho e posteriormente pagamos o subsidio de alimentação em cartão Coverflex; Oferecemos a farda de trabalho; Vários descontos em diferentes áreas com o cartão Coverflex; Formação.
- Department: F&B kitchen
About you
- Language required: Portuguese.
The company
O GRUPO CAFEÍNA NASCEU EM 1995 E É HOJE UM CONJUNTO DE RESTAURANTES DE RECONHECIDO ÊXITO NA CIDADE DO PORTO. VASCO MOURÃO CRIOU AO LONGO DOS ANOS UMA NOVA FORMA DE FAZER E COMPREENDER A RESTAURAÇÃO NA CIDADE. HOJE SÃO MAIS DE 100 FUNCIONÁRIOS QUE DIARIAMENTE PÕEM EM MARCHA OS DIFERENTES RESTAURANTES DO GRUPO, COM OS SEUS VÁRIOS CONCEITOS, ESTILOS E PERSONALIDADES, MAS SEMPRE COM UM DENOMINADOR COMUM – PROPORCIONAR AOS SEUS CLIENTES UMA EXPERIÊNCIA ÚNICA.
