[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Barman H/F
Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard

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Job description

Informations générales Etablissement Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Référence 2018-6733 Date de parution 06/12/2018 Description du poste Profil de poste

Restauration - Barman

Intitulé du poste

Barman H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDD saisonnier

Durée du contrat

CDD 5 mois

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Barrière, c''est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?Le Grand hôtel s''offre une cure de jouvence afin de rouvrir pour la saison 2019 complètement rénové venez rejoindre nos équipes pour la saison 2019 afin de travailler dans ce nouvel univers. Le Blue. B, restaurant de l''hôtel Barrière, le Grand hôtel Dinard, vous offre l''opportunité d''intégrer notre équipe pour la saison 2019.Barrière recherche un talent : un(e) barman (H/F)Vous manier le shaker avec brio ? Connaissez mille et un cocktails et arborez un sourire en toute circonstance ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons!Sous la responsabilité du Maitre d''Hôtel, vous êtes le garant de la bonne gestion et de la bonne tenue de votre bar, dans le respect des directives internes en vigueur, et des normes réglementaires prévues dans ce cadre.Vous entretenez et développez le sens du service et de la relation clients en les servant et les conseillant.Vous participez au développement du chiffre d''affaires et vous êtes également le garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock.Vous assurez la satisfaction clientèle et sa fidélisation.Dans le respect des normes qualité Groupe et LeadingTravailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

Profil

Qualités requises :- Autonomie, rigueur,- Courtoisie,- Bonne dextérité/rapidité des mouvements,- Contact clientèle, Commercialisation du produit,- Ordre /propreté,

Critères candidat Niveau d''études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d''expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d''expérience min. requis dans l''activité

de 1 à 2 ans

Langues

Anglais (Courant)

Requirements

See description

Job type
Seasonal
Location
Dinard, France
Department
F&B service
Starting in
As soon as possible

Barrière

Barrière est une entreprise familiale qui compte, depuis sa création au début des années 1900, plus de 7,000 employés dans 4 pays différents. Son impressionnante gamme comprend 34 casinos, 18 hôtels, plus de 120 restaurants et bars, 15 centres de spa et bien-être, 3 clubs de golf et 2 clubs de tennis.

En plus d’être le leader européen sur le marché des casinos et un des acteurs majeurs de l’hôtellerie de luxe à la française, ce qui différencie réellement Barrière des autres grands groupes, c’est son style de management familial qui se transmet de génération en génération. Cette atmosphère a créé un environnement de travail unique qui permet à ses collaborateurs de se développer et d’exceller dans leurs rôles.

Barrière n’est pas un simple groupe hôtelier, les employés qui y ont débuté leur carrière et y ont évolué vous le diront. Aujourd’hui plus que jamais, le groupe met l’accent sur la modernisation de son approche en matière de restauration et développe des concepts innovants tels que La Folie Douce à Deauville ou des partenariats avec des Chefs célèbres tels que Pierre Gagnaire pour réimaginer le célèbre Fouquet’s. Avec des établissements de renommée internationale et des hôtels 5* dans les destinations les plus luxueuses, Barrière continue de bâtir sa réputation comme l’une des plus grandes figures de l’hospitalité à la française.

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