[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Second sushis H/F
Hôtel du Cap-Eden-Roc

Posted
Interested in this opportunity ?

Job description

Nous vous confierons les missions suivantes :

Sous la supervision du Chef Sushis, vous participez à l’organisation du service et à la formation des membres de votre équipe.

Vous êtes autonome dans la mise en place du service et dans l’envoi de vos commandes.

Vous participez au réassort et effectuez les commandes de produits.

Cette liste n’est pas exhaustive.

 

 Nous vous offrirons la rémunération suivante :

 

·         Salaire de base : 3000 €

·         Transport : non

·         Nourriture : Indemnité nourriture de 157.08€

·         Logement : Non

·         Santé : mutuelle

Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos hebdomadaires, 39h hebdomadaires

Requirements

Vous pourrez nous apporter :

 

Vous justifiez d’une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme ou en restauration japonaise.
Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d’équipe.
Vous maîtrisez les techniques de découpe de poissons ainsi que toutes les spécificités liées aux sushis et respectez les normes HACCP.

 

Job type
Seasonal, Full-time
Location
Antibes, France
Department
F&B kitchen
Languages
English, French
Starting in
As soon as possible
Contract duration
Indefinite

Hôtel du Cap-Eden-Roc

Hotel du Cap-Eden-Roc has historically been an inspirational retreat for writers and the creative spirited, indeed she was the elegant hotel in Scott Fitzgerald’s Tender is the night. Hotel du Cap-Eden-Roc presides over Antibes with an aura of magnificent glamour, with a distinguished guest list of royalty, dignitaries and Hollywood stars. There is a plaque in the garden quoting French writer Anatole France: ‘What will be, is what was", and so the legend continues.

Other suggested jobs

Interested in this opportunity ?
Other jobs
Spa praticien H/F
Antibes, France
Secrétaire H/F
Antibes, France
View 41 other offers