[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chef de rang (H/F)
Hôtel Royal Savoy Lausanne

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Job description

Depuis 1909, l'hôtel Royal Savoy est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa récente ouverture en 2015, il offre un confort inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le développement comprend 196 chambres et suites réparties entre le bâtiment historique et la nouvelle extension, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal » signé Marc Haeberlin, le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique unique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.

Dans ce cadre de prestige, nous vous offrons la possibilité de rejoindre notre équipe de professionnels passionnés et de participer à une aventure professionnelle unique.



Date de début du contrat : Dès que possible

Type de contrat : CDI à 100%



Vos responsabilités :

Accueillir notre clientèle internationale de manière chaleureuse et professionnelle.
Proposer un conseil de qualité à la clientèle, prendre les commandes et assurer le service des boissons et de la restauration.
Gérer la facturation et l'encaissement.

Requirements

Votre profil :

Formation en restauration (CFC de Spécialiste en Restauration, BEP/CAP/BTS/BAC Pro)
Expérience confirmée à un poste similaire dans un établissement de haut standing
Excellentes connaissances des techniques de service, des produits alimentaires et des boissons
Maîtrise des outils informatiques MS Office et du logiciel Micros
Soucis du détail, organisation et polyvalence
Excellente présentation et bon sens relationnel
Maîtrise de l'anglais courant


Nous vous offrons l'opportunité de participer à une expérience professionnelle unique dans un cadre dynamique où la prise de décision est rapide et efficace. Un travail riche et passionnant dans un nouvel établissement de prestige et la possibilité de participer de manière significative au succès de l'hôtel en intégrant notre équipe.

Job type
Full-time
Location
Lausanne, Switzerland
Department
F&B service
Languages
French
Starting in
As soon as possible
Duration of the contract
Indefinite

Hôtel Royal Savoy Lausanne

The legendary Royal Savoy is writing a new chapter in hotel history: 196 rooms and suites, business facilities, an exclusive terrace restaurant, lobby lounge, cigar lounge, a Sky Terrace on the roof with its unique 360° panoramic view and an extensive spa area. The historic building in the "Grand Château look" is being complemented by a new construction. The hotel’s own 5,000 sqm park, situated between the new and historical building, will become an incomparable oasis of tranquility, right in the middle of the city.

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