Chef Patissier

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Chef Patissier
Hilton

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Job description

Hilton Austria

3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen.

1 Familie. 1 Team. 1 Traum.

 

Kein Kuchen ist auch keine Lösung!

Als unser Chef Patissier (m/w/d) unterstützt du unser Küchenteam und kreierst süße Köstlichkeiten für jeden Anlass.

Du bist für die Erstellung von Rezepten zuständig und  das Anrichten von hochwertigen Produkten verantwortlich. Du agierst als Vorbild für dein Team und zeigst, dass Teamwork in der Küche eine der wichtigsten Zutaten ist. Du kontrollierst die Lebensmittelqualität und stellst sicher, dass sie richtig gelagert sind. Kostenkontrolle und die Erreichung der Finanz- und Abteilungsziele sind dir ebenfalls sehr wichtig.

Als unser Chef Patissier (m/w/d) bringst du folgende Kenntnisse und Eigenschaften mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Patissier/Patissière
  • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einem internationalen, renommierten Hotel
  • Erfahrung als Führungskraft und Trainingserfahrung
  • HACCP Kenntnisse
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Teamwork
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Kreativität und Leidenschaft für deinen Beruf

 

Für uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt, denn wenn du glücklich bist, sind es unsere Gäste auch.

Thrive mit Hilton in eine zukunftsichere Berufswelt mit allen Vorteilen der internationalen Hotelkette.

Du bist an einer internationalen Karriere interessiert?

Egal ob Weltenbummler oder Stubenhocker– it always starts with a dream at Hilton – und wir machen es gemeinsam möglich!

Wieviel Zeit wir miteinander verbringen, entscheidest du. Mit einem fairen Gehaltsmodell und tollen Aufstiegsmöglichkeiten, ob Teil- oder Vollzeit, dein monatliches Bruttomindestentgelt (lt. Kollektivvertrag VZ für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe) beträgt € 1.788,00. Wir garantieren dir eine Überbezahlung je nach Qualifikation.

 

 

 

 

 

 

Details

Job type
Full-time
Location
Vienna, Austria
Department
F&B kitchen
Starting in
As soon as possible
Duration of the contract
Indefinite

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