Juniour Souschef (m/f)

[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Juniour Souschef (m/f)
Hotel am Steinplatz, Autograph Collection

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Job description

Marriott's Autograph Collection features a select group of upscale and luxury independent partner hotels, each with its own distinct personality, experience, style and features. Located in major cities and desirable destinations around the world, Autograph guests favor hotel stays that reflect their own unique and personal styles. Be a part of our team and deliver an innovative guest experiences that resists predictability.

Deine Aufgaben:

  • Mitwirkung im Tagesgeschäft   

  • Stellvertretende Leitung Deines Spätdienstteams aus Mitarbeitern und Auszubildenden

  • Übernahme des Wareneinkaufes bei Abwesenheit des Küchenchefs

  • Kreativität und eigene Ideen in Dein tägliches Arbeitsumfeld einbringen

Unsere Anforderungen:                 

  • Fundierte Berufserfahrungen in einer gleichen oder ähnlichen Position

  • Hohe Qualitätsansprüche und Führungsfähigkeit

  • Hohes Maß an Teamfähigkeit und persönliches Engagement

  • Sehr gute Organisationsfähigkeit und Eigenverantwortung

  • Ausgeprägte Englisch- und Deutschkenntnisse (fließend in Wort)

  • Freude am direkten Gästekontakt (offene Küche)

  • Deine individuelle Persönlichkeit, Elan und Dein individueller Service bleiben unseren Gästen in Erinnerung und bewegt sie zur Wiederkehr in unser Haus


Deine Vorteile in unserem Team:

  • Leistungsgerechte Bezahlung

  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche

  • Motiviertes und familiäres Team mit großartigen Persönlichkeiten

  • Regelmäßige Schulungen und disziplinbezogene Trainings

  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen bei Marriott und in Berlin

  • Urlaubsgeld und Geburtstagsgeschenke

  • Mitarbeiterfeiern mit allen Berliner Marriott-Häusern

Marriott International verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter/Innen mit vielfältigen Hintergründen einzustellen. 

Requirements

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Job type
Fulltime job
Location
Berlin, Germany
Department
F&B other
Starting in
As soon as possible

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