COMMIS DE SALLE H/F Hôtel Majestic 5 étoiles
About the job
Sous la responsabilité des Maître d'hôtel et des Chef de Rangs, vos principales missions seront :
- de participer à la mise en place de la salle et des tables,
- de participer au service des clients sous la supervision de votre chef de rang, selon les procédures en vigueur
- de respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.
- de veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le restaurant relatives à la qualité de service attendue
- Department: F&B service
About you
Vous faites preuve d'un bon sens relationnel et commercial. Votre esprit d'équipe et votre très bon niveau d'expression seront nécessaires dans votre travail, ainsi qu'une excellente présentation. Votre discrétion, votre rigueur, votre sens de l'organisation et du respect des consignes seront également des qualités appréciées.
- Language required: French.
The company
Barrière est une entreprise familiale qui compte, depuis sa création au début des années 1900, plus de 7,000 employés dans 4 pays différents. Son impressionnante gamme comprend 34 casinos, 18 hôtels, plus de 120 restaurants et bars, 15 centres de spa et bien-être, 3 clubs de golf et 2 clubs de tennis.
En plus d’être le leader européen sur le marché des casinos et un des acteurs majeurs de l’hôtellerie de luxe à la française, ce qui différencie réellement Barrière des autres grands groupes, c’est son style de management familial qui se transmet de génération en génération. Cette atmosphère a créé un environnement de travail unique qui permet à ses collaborateurs de se développer et d’exceller dans leurs rôles.
Barrière n’est pas un simple groupe hôtelier, les employés qui y ont débuté leur carrière et y ont évolué vous le diront. Aujourd’hui plus que jamais, le groupe met l’accent sur la modernisation de son approche en matière de restauration et développe des concepts innovants tels que La Folie Douce à Deauville ou des partenariats avec des Chefs célèbres tels que Pierre Gagnaire pour réimaginer le célèbre Fouquet’s. Avec des établissements de renommée internationale et des hôtels 5* dans les destinations les plus luxueuses, Barrière continue de bâtir sa réputation comme l’une des plus grandes figures de l’hospitalité à la française.