Assistant Restaurant Manager
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Assistant Restaurant Manager

About the job

Das Hotel Giardino Ascona verbindet legeres Ambiente, gehobenen Service und
charaktervolles Design zu einem Ort der mediterranen Lebenslust. Das Soul Retreat
mit 72 Zimmern und Suiten, den Restaurants Aphrodite, Poolside und dem GourmetRestaurant
Ecco Ascona sowie dem dipiù Spa garantiert unverfälschte Erholung mit
Charakter. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint luxuriöse Lässigkeit mit mediterranem
Charme nah am Lago Maggiore. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach
Persönlichkeiten mit Leidenschaft.
Für unser Soul Retreat Giardino Ascona im Tessin suchen wir für die nächste Sommersaison, ab
ca. Mitte März 2017 eine/n:
Assistant Restaurantmanager
In Ihrer Tätigkeit unterstützen Sie den Restaurantmanager, vertreten diesen in Abwesenheit in allen Aufgaben, welche zur Führung des Restaurants sowie des Teams dazu gehören. Zudem helfen Sie beim operativen Geschäft, erstellen Dienstpläne und helfen bei der Organisation und Durchführung der Mitarbeiterschulungen.

About you

Was wir von Ihnen erwarten:
 Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
 Eine herzliche und kompetente Gästebetreuung, „leidenschaftlicher Gastgeber“
 Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
 Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
 Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht
 Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
 Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
 Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch
Was können Sie von uns erwarten:
 Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
 Die Möglichkeit am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen
 Eine offene und transparente Kommunikation
 Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits
 Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein
Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten? Zudem
sind Sie Gastgeber mit Herz und ehrlicher Leidenschaft? Dann erwarten wir mit Spannung Ihre
komplette schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns
auf Sie.
  • Language required: German. English and Italian are a plus

The company

The luxury hotel Giardino Ascona combines a laid-back ambience, a high-level of service and a charismatic design to a place of Mediterranean savoir-vivre. Breath, relax, stroll, chill, move, marvel or enjoy – this Soul Retreat provides undiluted relaxation with character in the Ticino, the Italian part of Switzerland.

Culinary highlight is undoubtedly the 2-Michelin-Star restaurant Ecco Ascona. Its excellent aromatic cuisine and puristic simplicity, is restaged daily by the ideas of Executive Chef Rolf Fliegauf and his team. At the restaurant Aphrodite, guests are spoiled with finest Mediterranean cuisine.

The dipiù Spa in Ascona promises a world full of vitality, beauty, well being and balance. It offers plenty of space to find inner peace and to strengthen body and mind. Be it in the products or spa treatments; dipiù stands for authenticity, quality and sustainability.

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Assistant Restaurant Manager

Stevens, Seattle, WA, United States

Full-time, Indefinite

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