Food & Beverage Management Trainee

About the job

Tu cherches une aventure passionnante dans le monde de l'hôtellerie ? L’Hotel Indigo Brussels City est à la recherche d'un.e stagiaire plein.e d'énergie pour rejoindre notre équipe en tant que Food & Beverage Management Trainee. Si tu veux vivre une expérience enrichissante et pleine de surprises, tu es au bon endroit !

Tu es passionné.e par le service à la clientèle et tu cherches une opportunité excitante pour développer tes compétences en management dans une atmosphère dynamique et conviviale ? Ne cherche pas plus loin ! L’Hotel Indigo Brussels City t'offre la chance de faire partie d'une équipe prestigieuse au cœur de l'une des villes les plus vibrantes d'Europe.

En tant que Food & Beverage Management Trainee tu seras au cœur de l'action. Tu auras l'opportunité d'assister notre manager dans divers aspects opérationnels et administratifs, tout en travaillant sur des projets stimulants liés au domaine du Food & Beverage.


Tâches Principales

  • Offre un service exceptionnel dans notre bar et restaurant « Serra » ainsi que pendant nos événements, en veillant à ce que chaque interaction soit marquée par l'attention aux détails et la convivialité.
  • Assiste le manager dans la coordination des opérations quotidiennes du département Food & Beverage, où chaque jour apporte de nouveaux défis excitants.
  • Participe à la gestion administrative avec brio.
  • Rejoins notre équipe pour contribuer à l'évolution continue de nos processus opérationnels, où ton ingéniosité et ta passion seront les ingrédients clés pour offrir à nos clients une expérience inégalée.
  • Plonge dans l'avenir du Food & Beverage en participant à des projets innovants et stimulants qui façonneront l'expérience culinaire de demain, tout en laissant libre cours à ta créativité et à ton esprit entrepreneurial.


🔍 Notre recherche

  • Étudiant.e en gestion hôtelière, tourisme ou commerce, tu disposes d’une convention de stage d’au moins 3 mois à partir de octobre 2024.
  • Tu jongles entre l'anglais et le français pour t’adresser avec aisance à notre clientèle internationale. Si tu parles néerlandais ou toute autre langue, c'est un plus !
  • Communicatif.ve et orienté.e service client, tu aimes aider les gens.
  • Tu débordes d'énergie et tu sais travailler en équipe tout en gardant le sourire.
  • Les défis, ça ne te fait pas peur, au contraire, ça te stimule !


A quoi s’attendre en réalisant ton stage à Hotel Indigo Brussels City?

  • Tu auras l'opportunité d'apprendre auprès d'une équipe expérimentée dans un environnement prestigieux.
  • Tu développeras des compétences pratiques en gestion hôtelière et en service à la clientèle.
  • Tu pourras participer à des formations internes et à des événements de réseautage.
  • Pour les étudiants résidant à l’étranger nous offrons une compensation pour l'aide au logement et le remboursement des frais de transport.
  • Un lunch offert à chaque fois que tu es en service.
  • Horaires : généralement de 7h à 15h du lundi au vendredi.
  • Culture d'Entreprise Axée sur le Bien-être : Rejoins une entreprise qui valorise ton bien-être avec des initiatives telles que des programmes de santé mentale, des activités de bien-être, etc.

Réductions sur les Produits/Services : savais-tu que L’Hotel Indigo Brussels City fait partie du groupe d’investissement Pandox ? Nous possédons et opérons six autres hôtels en Belgique :

Crowne Plaza Antwerpen
The Hotel. Brussels
Hilton Brussels Grand Place
Holiday Inn Brussels Airport
Hotel Hubert Grand Place
DoubleTree by Hilton Brussels City

Profite de réductions attractives sur les chambres et les restaurants de nos différents établissements ainsi qu’un accès à la salle de sport de l’hôtel Hubert.

Tu bénéficieras également de réductions sur les établissements IHG dans le monde !

  • Initiatives Responsables : Contribue à des projets ou initiatives d'entreprise axés sur la responsabilité sociale et environnementale.


Quelles sont les étapes du processus de recrutement ?

Si tu es motivé.e à relever ce défi stimulant et à contribuer à notre équipe exceptionnelle, envoie-nous ton CV. Nous commencerons par un premier entretien téléphonique afin de mieux comprendre tes attentes et objectifs. Ensuite, tu seras invité.e pour une entrevue en présentiel ou via Teams !

Nous avons une culture d'entreprise qui prône la diversité, l'inclusion et l'égalité des chances. Tu as besoin d’ajustements dans le cadre de ton stage ? N'hésite pas à nous le faire savoir.

Nous avons hâte de t'accueillir à l’Hotel Indigo Brussels City !

About you

  • Language required: French.

The company

Hotel Indigo Brussels - City is located in the heart of Brussels, at walking distance of all major tourist attractions and business district. It draws inspiration from the neighboring Botanical Gardens and is composed of 284 fully renovated rooms and suites designed with tropical, herbal and floral themes. An Urban Fitness including a fully equipped gym, sauna and steam-bath is available to guests free of charge.

On the ground floor you will find ‘Serra’, an oasis among the hustle and bustle of a major metropolitan area, offering both a slow-food all-day-dining option and a restaurant with a farm-to-table and eco-conscious philosophy. It offers a variety of healthy cuisine with an emphasis on organic and natural ingredients locally grown and sourced.

Get away from your life's everyday routine and find moments that inspire you at Hotel Indigo Brussels - City.

View profile

Food & Beverage Management Trainee

Brussels, Belgium

Internship, Indefinite

Start Date:

Want something different? See similar jobs