Demi chef de partie Cuisine
About the job
•Réceptionner et contrôler les marchandises
•Nettoyer et ranger les chambres froides
•Mettre en place le poste de travail
•Préparer et produire à la demande de la hiérarchie
•Nettoyer le poste de travail et le matériel
•Superviser le travail des commis et stagiaires
•Appliquer les règles HACCP
- Number of positions: 2
- Department: F&B-Kitchen
About you
•Organisation
•Flexibilité
•Esprit d’équipe
•Rigueur & professionnalisme
Expérience en hôtellerie 5* ou restauration haut de gamme.
- Language required: French.
The company
Être inspiré, dépaysé, envouté. L’expérience doit être unique. L’adresse inoubliable. Bienvenue à Lily of the Valley. Niché sur les hauteurs de la presqu’île de Saint-Tropez, ce domaine à la beauté renversante, est suspendu à 54 mètres au dessus de la longue plage de sable fin de Gigaro et offre une vue plongeante sur la Méditerranée.
Faisant partie du cercle très fermé des Leading Hotels of the World, le paradis Lily of the Valley est un hôtel de luxe 5 étoiles, ouvert à l’année, dédié au bien-être et au sport. Ce village au design raffiné a été réalisé par Philippe Starck. Il est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année. Avec ses programmes, sa masterclass mensuelle et ses protocoles pointus, Lily of the Valley s’inscrit comme une destination wellness d’exception.
Demi chef de partie Cuisine
Full-time, 6 months
Start Date:
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