Apprenti(e) Service en Salle Salons Privés H/F

About the job

Il était une fois le Palace de demain...
Embelli, agrandi mais surtout sublimé par un esprit Haute Couture qui en fait désormais l’adresse parisienne du luxe…sur mesure. 

Depuis 1913, il est situé avenue Montaigne, emplacement idéal pour flâner dans les boutiques tout en admirant la tour Eiffel. Avec leur décor « à la parisienne » les chambres et suites offrent des vues inoubliables tantôt côté ville tantôt côté jardin ouvrant sur la cour intérieure aux célèbres stores et géraniums rouges.
L'Hôtel Plaza Athénée accueille  le Tout-Paris sur une des avenues les plus prestigieuses du monde, l'avenue Montaigne.
Une Nouvelle ère débute à l'Hôtel Plaza Athénée avec l'arrivée du Chef Jean Imbert à la tête de l'ensemble des cuisines du Palace, succédant à Alain Ducasse après 21 ans de collaboration.
Vous aussi écrivez avec nous le prochain chapitre de notre vibrante Histoire et faites partie de ce renouveau unique en rejoignant les équipes du chef Jean Imbert , en cuisine et dans nos restaurants, à l'Hôtel Plaza Athénée.

Il était une Fois le Palace de demain... demain, c'est maintenant !

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif.

 

Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité.

 

Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

 

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Apprenti(e) en Service en salle au sein des salons privés. Vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine.

 

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

  • À pourvoir dès que possible, cette alternance offre, en tant qu'Apprenti(e) en Service en Salle aux Salons Privés au Plaza Athénée, de nombreux avantages : Un 13ème mois Une prime mensuelle variable sur le chiffre d'affaires. Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert. Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%. Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal. L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%. Prime de cooptation. Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail. Une nuit par an offerte au Plaza Athénée. Une salle de repos. Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services. Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives. Une infirmière présente 5 jours par semaine. Un Comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, … Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)
  • Department: F&B service

About you

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients.

 

Vivez et faites vivre des moments inoubliables lors de nos réceptions et évènements sur-mesure au sein de nos salons.

 

Vous serez responsable d'assurer le bon déroulement du service sur-mesure ainsi que de la mise en place des salons dans les règles de notre savoir-faire afin de servir nos convives dans un cadre luxueux. 

 

De plus, vous:

  • Assurerez la mise en place du service.
  • Veillerez également à la propreté des lieux.
  • Participerez au service.
  • Respecterez les règles d'hygiènes ainsi que la sécurité en vigueur.

 

En tant qu'Apprenti au Plaza Athénée, vous représentez le Talent de Demain et grâce à votre personnalité unique, vous participez à la renommée de notre Maison Haute Couture.

 

Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien.

En tant qu’Apprenti(e) Service en Salle aux Salons Privés vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

  • Language required: French.

The company

Fidèle à sa ville extraordinaire, l’Hôtel Plaza Athénée n’est pas un palace ordinaire. Ici, sur la prestigieuse avenue Montaigne, adresse de la Haute Couture française, notre hôtel vous offre avec fierté le meilleur de Paris depuis 1913.

Avec sa vue sur la tour Eiffel et La Cour Jardin – notre oasis de verdure – et sa façade ornée de 1900 géraniums rouges, notre palace semble avoir été créé pour être photographié.
À l'intérieur, les chambres au style classique parisien ou à la décoration Art déco sont chacune aussi uniques que la ville qui les entoure. En ces lieux, un siècle d'artistes et de créateurs ont puisé leur inspiration tel que Christian Dior dont la maison a ouvert son premier spa dans notre hôtel.

Coté gastronomie, cinq restaurants et un bar vous accueillent et notre expérience culinaire unique débute chaque jour par notre célèbre petit déjeuner.
La Cour Jardin est le cœur battant de notre hôtel où nos invités profitent d'expositions temporaires et de dîners estivaux en plein air. L'hiver, elle accueille aussi une merveilleuse patinoire, transformant la cour en paysage enchanteur et étincelant. Parmi nos 550 employés se trouvent 80 experts en art floral, en pâtisserie, en menuiserie et même en découpe de fruits. Prendre soin de vous est pour nous un honneur.

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Apprenti(e) Service en Salle Salons Privés H/F

Paris, France

Apprenticeship, Indefinite

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