This position just got filled, but there are more F&B kitchen jobs
Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat
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Demi chef de partie
About the job
Siamo alla ricerca della figura di Demichef de Partie da inserire all’interno del nostro Team. La figura di Demichef de Partie che stiamo ricercando riporterà il proprio operato all’Executive Chef, raggiungendo i seguenti obiettivi :
- La preparazione delle pietanze e alla corretta cottura.
- Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.
- Monitoraggio dello stock e delle merci in arrivo
- La preparazione delle pietanze e alla corretta cottura.
- Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.
- Monitoraggio dello stock e delle merci in arrivo
- Vitto e alloggio
- Possibilità di stabilizzazione contrattuale
- Department: F&B kitchen
About you
• Aver maturato esperienza nel ruolo di almeno 1 anno in contesti alberghieri di 4* o 5*
• Forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra
• Essere in possesso del diploma alberghiero o di una scuola professionalizzante alla mansione
• Forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra
• Essere in possesso del diploma alberghiero o di una scuola professionalizzante alla mansione
- Language required: Italian.
The company
Abbiamo creato una collezione unica: riunisce hotel, resort & spa che sono l’essenza dell’ospitalità italiana. Ognuno è speciale, con una sua atmosfera e un suo carattere che nascono dalla storia, dal territorio, dalle tradizioni. Conserviamo con cura questa ricchezza, per far vivere ai nostri ospiti esperienze autentiche, fatte di momenti indimenticabili. È questa l’ospitalità italiana che vi offriamo: infinitamente varia, accomunata dalla passione.
