[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Commis de cuisine
InterContinental Geneva Hotel

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Job description

Vous avez de l'ambition, du talent et, bien entendu, certaines compétences indispensables ?

Rejoignez-nous en tant que Commis de cuisine H/F au sein de l’InterContinental Genève.

Pour ce poste clé, nous sommes à la recherche d'une personne qui – sous la responsabilité du Chef de partie – sera capable de :
• Assurer la mise en place de son poste de travail, tout en appliquant les normes HACCP.
• Travailler en duo avec son chef de partie sur les différents services.
• Participer aux préparations banquets et à l’élaboration de nouvelles offres culinaires.
• Minimiser les pertes et travailler dans le respect des matières premières.

Requirements

Vous possédez un diplôme en cuisine et justifiez de stages et/ou d’une première expérience significative à un poste équivalent dans un établissement de même catégorie (4 ou 5 étoiles) et/ou dans une brasserie de luxe.

Vous parlez couramment français et anglais et la maîtrise de l’allemand est un véritable atout.

Dynamique, curieux et doté d’un bon esprit d’équipe, vous faites preuve d’organisation, de réactivité et de flexibilité. Vous devrez nous apporter votre passion, votre dynamisme et nous faire partager votre envie de progresser.

Ce poste est à pourvoir en CDI, à partir de septembre 2018.

En échange de votre investissement professionnel, vous bénéficierez d'un salaire très intéressant et de nombreux avantages. Votre carrière est unique, comme vous. C'est pourquoi nous vous apporterons toute l'aide personnalisée dont vous aurez besoin pour faciliter votre arrivée, votre implication et votre développement.

InterContinental Hotels & Resorts appartient à la famille d'enseignes IHG®. Cela signifie que vous bénéficiez de tous les avantages offerts par un grand groupe hôtelier prospère, d'envergure internationale, avec plus de 5 000 hôtels répartis dans plus de 100 pays du monde entier.

Quels que soient vos centres d'intérêt et votre personnalité, partagez votre passion avec l'enseigne InterContinental Hotels & Resorts et IHG : nous nous assurerons que vous serez libre d'être vous-même.
Job type
Fulltime job
Location
Geneva, Switzerland
Department
F&B kitchen
Languages
French, German (optional), English (optional)
Starting in
September 2018
Pay range
Selon expérience
Accommodation
Aucun
Other benefits
Tenue professionnelle entretenue, 13ème salaire, tarifs préférentiels sur tous les hôtels IHG

InterContinental Geneva Hotel

This 5-star luxury hotel, newly redesigned by famous New York architect Chi offers amazing views of the Mont Blanc, the highest mountain in Europe, of Lake Geneva and Geneva City. It is a 3-minute walk from the Botanic Garden, United Nations and International Centre of Congress CICG and within a 5-minute drive from Palexpo Exhibition Centre and Luxury Shopping area. Free Tram and Eco-Bus are available for hotel guests.

The spacious and elegant rooms at the InterContinental Geneva have free WiFi, free tea and coffee making facilities, are air-conditioned and feature cable TV and a minibar.

Dining options include modern international cuisine and seasonal specialities served in the gourmet restaurant, which features a well-stocked wine cellar and a terrace.

At the bar Les Nations, guests can enjoy a wide range of drinks, listen to live piano music, and browse in books and magazines. A sophisticated urban-style bar, Le Fumoir seduces you with its original cocktails and a selection of international cigars.

The 400 m² Spa by Clarins offers a complete set of beauty and massage treatments. A steam bath, a sauna and a hot tub are also available. The health and fitness centre is open 24 hours.

Cointrin Airport is 3 km away, and Cornavin Train Station is 2.5 km from the InterContinental. Guests benefit from free public transports in Geneva during their stay.

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