Commis de Bar (m/W)-Ember Bar- Jumeirah Frankfurt
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Commis de Bar (m/W)-Ember Bar- Jumeirah Frankfurt

About the job

About Jumeirah and the Hotel

Das Jumeirah Frankfurt liegt zentral am Thurn-und-Taxis-Platz im Herzen der Stadt, inmitten von Geschäften, Märkten und den Banken Frankfurts. Bestechend durch Charme und Eleganz ist das Jumeirah Frankfurt die beste Unterkunft für Geschäfts- und Individualreisende, die sich nach purem Luxus sehnen. Das Jumeirah Frankfurt verfügt auf 25 Etagen über 218 geräumige Zimmer und Suiten, mit zeitlos-modernen Interieur und beeindruckendem Blick über die Metropole am Main. Von den einzigartigen Kunstwerken des lokalen Künstlers Hartwig Ebersbach, welche im ganzen Haus zu bestaunen sind, bis hin zu den Bienenstöcken auf dem Dach des Hotels, welche unseren hauseigenen Honig produzieren, sind viele Details zu finden, die einen Aufenthalt im Jumeirah Frankfurt besonders machen. Neben der Champagner- und Cocktailbar „Ember Bar & Lounge“ verfügt das Jumeirah Frankfurt über den modernen Grillroom „Max on One Grillroom“ sowie über eine Veranstaltungsebene mit vier Salons und dem 364m² großen Crystal Ballroom. In luxuriösen Ambiente bietet der Talise Spa neben zwei Saunen und einem Ruhebereich vor allem ein vielfältiges Angebot individuell zugeschnittener Behandlungen. Das Jumeirah Frankfurt verfügt über großartige Einrichtungen und Services, wie High-Speed WLAN, einen eigenen Arbeitsbereich in jedem Zimmer oder individuellen Service gemäß unserer STAY DIFFERENT Philosophie. www.Jumeirah.com/Frankfurt

Die Jumeirah Group, eine weltweit operierende Luxus Hotelkette und Teil der Dubai Holding, operiert und managet ein einzigartiges Portfolio von 15 Hotels & Resorts im Mittleren Osten, einschließlich des Flaggschiffs Burj Al Arab, fünf Hotels & Resorts in Europa und zwei Asien. Weltweit entstehen derzeit 18 weitere Hotels & Resorts.


About the Job

Werden Sie Teil unseres Teams als Commis de Bar (m/w) im Jumeirah Frankfurt. Zu Ihren Hauptaufgaben zählen unter anderem:


  • Stetige Optimierung der Arbeitsabläufe in der Bar
  • Befolgen und Einhalten von Notfall- und Sicherheitsbestimmungen
  • Getränkewünsche annehmen, Empfehlungen aussprechen, Servieren & Abrechnen
  • Erledigung von Mise en place, Reinigungsarbeiten
  • Sammeln und Weitergeben von Gästepräferenze
  • Dafür Sorge tragen, dass der Servicebereich stets sauber, ordentlich und gut vorbereitet ist
  • Abteilungsübergreifende Arbeiten und Einsatz in anderen Serviceabteilungen
  • Kenntnis der Barkarte
  • Annehmen, lösen und erfassen von einfachen Gästebeschwerden.
  • Wissen über F&B Angebote im Hotel, um diese bei gegebenem Anlass den Gästen  anbieten zu können.
  • Fördert den In-House Verkauf durch fundierte Kenntnisse des Service Angebotes und der Einrichtungen des Hotels 


About You

Der ideale Kandidat für diese Position sollte folgende Erfahrungen und Qualifikationen haben:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie (alternativ 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position)
  • Berufserfahrung in der Luxushotellerie
  • Erste Erfahrungen im Barbereich wünschenswert
  • Erfahrung im Umgang mit internationalen Gästen
  • Flexibel und anpassungsfähig
  • Teamfähig, kooperationsfähig, lernbereit
  • Motiviert, freundlich, loyal
Wir bieten:
  • ein engagiertes und herzliches Team in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit weltweiten Karrieremöglichkeiten
  • Vielfältige interne Weiterbildungs- und Cross Training-Möglichkeiten
  • Günstiges Jobticket für die monatliche Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Frankfurt und Umland
  • Unsere Mitarbeiterkantine mit gesunder Rundumverpflegung
  • Zahlreiche Ermäßigungen in umliegenden Geschäften auf Bekleidung, Apotheken, Schuhe, Friseure und viele mehr
 

About you

See description
  • Language required: English.

The company

JUMEIRAH™ Hotels & Resorts are regarded as among the most luxurious and innovative in the world and have won numerous international travel and tourism awards.

The company was founded in 1997 and currently operates 20 hotels in 7 countries. Jumeirah’s promise of STAY DIFFERENT™ delivers imaginative and exhilarating experiences in culturally connected environments offering a thoughtful and generous service.

In line with this promise, the individuality of the Jumeirah portfolio is unmistakable, encompassing Jumeirah at Etihad Towers in Abu Dhabi; the world renowned Burj Al Arab Jumeirah, the world’s most luxurious hotel and recognised as the symbol of Dubai, Jumeirah Beach Hotel, Jumeirah Creekside Hotel, Jumeirah Emirates Towers, Jumeirah Zabeel Saray and Madinat Jumeirah in Dubai; Jumeirah Messilah Beach Hotel & Spa in Kuwait; Jumeirah Dhevanafushi and Jumeirah Vittaveli in the Maldives; Jumeirah Himalayas Hotel in Shanghai; Jumeirah Frankfurt in Germany; Jumeirah Port Soller Hotel & Spa in Mallorca, Spain; as well as Jumeirah Carlton Tower and Jumeirah Lowndes Hotel in London.

Jumeirah Group also manages two five-star luxury serviced residences: Jumeirah Living World Trade Centre in Dubai and Grosvenor House Suites by Jumeirah Living in London; Talise, our spa brand; Jumeirah Restaurants, our restaurant division; the thrilling Wild Wadi Waterpark; and the Emirates Academy of Hospitality Management.

Whenever you stay with us or use any of our services, our aim is for you to come away with a sense of the Jumeirah spirit - a genuinely caring and personal service. In our own words, to STAY DIFFERENT™.

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Frankfurt, Germany

Full-time, Indefinite

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