[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chef Barman-barmaid / Bar Manager
Groupe Laurent Taïeb

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Job description

Missions principales :

* Accueil, conseil et service de qualité auprès des clients en favorisant l'optimisation des ventes
* Réalisation de cocktails, simples ou plus complexes
* Contribution à l'animation et l'ambiance du bar
* Préparation de la mise en place
* Garant de la bonne tenue du bar conformément aux procédures en place
* Participation à la bonne gestion des stocks et respect des fiches techniques
* Participation à l'inventaire mensuel du stock des boissons avec le contrôleur de gestion
* Développe le chiffre d'affaires du bar par ses techniques de ventes
* Manage son équipe en vue d'atteindre des objectifs pré-établis avec la direction

Requirements

Principales qualités requises :

* Présentation soigné(e)
* Vous justifiez d'une expérience réussie (1 à 2 ans) sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire.
* Vous parlez couramment français et anglais.
* Vous êtes dynamique, motivé, polyvalent et rigoureux
* Doté d'une aisance relationnelle significative

Details

Job type
Full-time
Location
Paris, France
Department
F&B other, F&B service
Languages
English, French
Starting in
September 2020
Duration of the contract
Indefinite
Other benefits
Le bar restaurant KONG appartient au Groupe Laurent Taïeb, créateur de lieux de vie sous forme d'hôtels, de restaurants et de bars. L'hôtel de la Poste du Louvre dans le 1er arr. et les Tours DUO dans le 13ème arr. sont des projets majeurs du groupe dont l’ouverture est prévue prochainement. Nous rejoindre c’est ainsi faire le pari d’une carrière à évolution rapide.

Groupe Laurent Taïeb

Depuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d'hôtels, de restaurants et de bars par l'intermédiaire de son groupe éponyme.

Avec ambition et convictions, le Groupe Laurent Taïeb déploie, en France, un programme de développement dynamique, reposant sur la maîtrise du parcours des émotions et une ouverture résolue sur la ville.

- Restaurant Kong
- Hôtel de la Poste du Louvre
- Hôtel Tours DUO

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