Commis de cuisine Banquets H/F
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Commis de cuisine Banquets H/F

About the job

L'Hôtel Le Bristol Paris compte aujourd'hui 6 salons rénovés en 2015.
Mariages, Galas, Cocktails, Repas d'affaires, Garden Party, évènements internes sont organisés tout au long de l'année de 10 à 400 convives.

Nous vous confierons les missions suivantes :

  • Vous assistez le chef de partie dans sa gestion quotidienne des banquets.
  • Vous assurez la mise en place des garnitures et la transformation des produits alimentaires et assistez le chef de partie durant le service.
  • A ce titre, vous effectuez principalement les travaux préalables entrant dans la préparation des plats (du nettoyage à la préparation des produits et ingrédients) et assurez l'entretien de votre outil de travail (matériel, lieu ou poste de travail).

 Cette liste n’est pas exhaustive.

Nous vous offrirons la rémunération suivante :

  • Salaire de base : motivant
  • Prime : Intéressement
  • Transport : 50% navigo
  • Nourriture : 157€ par mois
  • Logement : non
  • Santé : Mutuelle
  • Autres (Statut, repos, CE…) :  2 jours de repos consécutifs, prime d’intéressement, nombreux avantages sociaux,...

 

About you

Vous pourrez nous apporter :

  • Expérience : Expériences significatives de la fonction (via des stages et/ou apprentissages et/ou une 1ère expérience en poste fixe)
  • Personnalité : La rigueur, l'organisation et la flexibilité sont des qualités indispensables requises pour ce poste. Excellent sens de la hiérarchie
  • Formation : Diplômé en cuisine
  • Language required: French.

The company

From our elegant address on Rue du Faubourg Saint-Honoré, Le Bristol Paris embodies the true sense of luxury. With talent, expertise and warm pleasure we put an extraordinary level of preparation into distinguishing each guest’s experience.

With nearly a century of history behind us, Le Bristol Paris still leads the way with fresh ideas, assiduously crafting every detail to become the first hotel in France to earn the distinction of "Palace hotel".

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Commis de cuisine Banquets H/F

Paris, France

Full-time, Indefinite

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