Assistant Restauration H/F
This position just got filled, but there are more Sales jobs
Assistant Restauration H/F

Le Croisette - Casino Barrière de Cannes

Posted

Expired

Assistant Restauration H/F

About the job

Barrière recherche un Talent : Assistant(e) Restauration au sein du Casino Croisette de Cannes.
Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 13 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain ?

Rattaché(e) au Service Restauration du Casino Croisette, les principales missions sont :

- Assister la Direction Restauration
- Partie commerciale :
o   Traiter les dossiers commerciaux
o   Etablir les devis
o   Diffuser les fiches techniques
o   Suivi commercial sur le terrain pendant les manifestations

- Service en salle
- Participer à la gestion du terrain sur les différents points de vente : banquets, brasserie, bar et restaurant du personnel
- Assurer la liaison avec le Service Cost Control et Cuisine

About you

Vos qualités :
- Bac +2 à +5
- Bonne présentation
- Qualités relationnelles
- Parfaite expression écrite et orale
- Rigueur et sens de l'organisation
- Maîtrise de la bureautique essentielle et des outils Web
- Bon niveau d'anglais

Langues
Français (excellent niveau d'orthographe)
Anglais (Bon niveau)
  • Language required: French.

The company

Barrière est une entreprise familiale qui compte, depuis sa création au début des années 1900, plus de 7,000 employés dans 4 pays différents. Son impressionnante gamme comprend 34 casinos, 18 hôtels, plus de 120 restaurants et bars, 15 centres de spa et bien-être, 3 clubs de golf et 2 clubs de tennis.

En plus d’être le leader européen sur le marché des casinos et un des acteurs majeurs de l’hôtellerie de luxe à la française, ce qui différencie réellement Barrière des autres grands groupes, c’est son style de management familial qui se transmet de génération en génération. Cette atmosphère a créé un environnement de travail unique qui permet à ses collaborateurs de se développer et d’exceller dans leurs rôles.

Barrière n’est pas un simple groupe hôtelier, les employés qui y ont débuté leur carrière et y ont évolué vous le diront. Aujourd’hui plus que jamais, le groupe met l’accent sur la modernisation de son approche en matière de restauration et développe des concepts innovants tels que La Folie Douce à Deauville ou des partenariats avec des Chefs célèbres tels que Pierre Gagnaire pour réimaginer le célèbre Fouquet’s. Avec des établissements de renommée internationale et des hôtels 5* dans les destinations les plus luxueuses, Barrière continue de bâtir sa réputation comme l’une des plus grandes figures de l’hospitalité à la française.

View profile
Expired

Assistant Restauration H/F

Cannes, France

Internship, Indefinite

Start Date:As soon as possible

Latest start date:

Want something different? See similar jobs