Chef pâtissier
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Chef pâtissier

About the job

- Elaboration de la carte des desserts pour les différents restaurants
- Participation au recrutement
- Gestion du planning de votre service
- Elaboration des fiches techniques
- Assurer l'approvisionnement en matières premières
  • 2200 € net (negotiable)
  • Poste logé (logement individuel) et nourri
  • 2 jours de congé consécutif Logé dans l'enceinte de l'établissement Poste nourri également durant les repos
  • Department: F&B kitchen Pastry Bakery/Pastry

About you

Expérience minimale de 2 saisons au poste.
  • Language required: French.

The company

Le Mas du Langoustier **** est un hôtel de 48 chambres et suites , situé dans un domaine de 50 hectares sur la pointe Ouest de l'Ile de Porquerolles.
A mi chemin entre Marseille et Nice, tout prêt de Saint Tropez, notre mas provençal vous accueil d'avril à septembre pour découvrir la perle des îles d'Or.
Sable noir, sable blanc, eau turquoise, pins , eucalyptus... notre établissement est au coeur du Parc National de Port Cros , dans un espace protégé et préservé.

Venez découvrir les charmes de notre île et de notre écrin.

Notre établissement dispose de 2 restaurants , un bar et une piscine.

Nous sommes Maitre Restaurateur et membres du College Culinaire de France

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Chef pâtissier

Hyères, France

Seasonal, 6 months

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