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Closed
Chef pâtissier
About the job
- Elaboration de la carte des desserts pour les différents restaurants
- Participation au recrutement
- Gestion du planning de votre service
- Elaboration des fiches techniques
- Assurer l'approvisionnement en matières premières
- Participation au recrutement
- Gestion du planning de votre service
- Elaboration des fiches techniques
- Assurer l'approvisionnement en matières premières
- 2200 € net (negotiable)
- Poste logé (logement individuel) et nourri
- 2 jours de congé consécutif Logé dans l'enceinte de l'établissement Poste nourri également durant les repos
- Department: F&B kitchen Pastry Bakery/Pastry
About you
Expérience minimale de 2 saisons au poste.
- Language required: French.
The company
Le Mas du Langoustier **** est un hôtel de 48 chambres et suites , situé dans un domaine de 50 hectares sur la pointe Ouest de l'Ile de Porquerolles.
A mi chemin entre Marseille et Nice, tout prêt de Saint Tropez, notre mas provençal vous accueil d'avril à septembre pour découvrir la perle des îles d'Or.
Sable noir, sable blanc, eau turquoise, pins , eucalyptus... notre établissement est au coeur du Parc National de Port Cros , dans un espace protégé et préservé.
Venez découvrir les charmes de notre île et de notre écrin.
Notre établissement dispose de 2 restaurants , un bar et une piscine.
Nous sommes Maitre Restaurateur et membres du College Culinaire de France