[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chargée de Clientèle au Restaurant Le Meurice Alain Ducasse H/F
Le Meurice - Dorchester Collection

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PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Premier Palace parisien depuis 1835, situé au cœur du Paris historique, rue de Rivoli, Le Meurice est l’incarnation d’une élégance paisible, de l’art de vivre par excellence, animé par la magie et les âmes des artistes qui en ont fait son patrimoine.
Le Meurice est un endroit inspirant et fascinant où règnent côte à côte, en toute harmonie, splendeur du 18ème siècle et confort moderne. Bien au-delà d’un établissement luxueux, c’est une galerie d’art, une aventure, une œuvre vivante.


 Nous vous confierons les missions suivantes : 

 Fonctions commerciales :

- Accueillir les clients d’une façon souriante et chaleureuse sans être familière, accompagnement à la table et /ou aux éventuels déplacements des clients.

- Fidéliser les clients et leur prodiguer un service personnalisé, veiller à leur satisfaction durant leur expérience

- Maximiser les réservations au restaurant en assurant un bon remplissage : prise de réservations par téléphone, mails, fax ou courrier. Enregistrer les confirmations/ annulations et assurer leur suivi grâce au logiciel La Fourchette

 

Fonctions administratives :

- Propreté des cartes, impressions, diffusion de celles-ci aux services concernés (mise à jour sur les sites internet du Meurice et Alain Ducasse)

- Suivi des demandes par email

- Suivi des évènements exceptionnels (privatisation, fêtes de fin d’années…) : faire les fonctions, communiquer avec les équipes, passage des consignes

- Suivi des cardex clients, mis à jour du fichier

 

 

Requirements

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Job type
Full-time
Location
Paris, France
Department
Hostess, F&B service, Guest Relations
Languages
French
Starting in
As soon as possible
Duration of the contract
Indefinite

Le Meurice - Dorchester Collection

At Le Meurice, opulence and comfort are not confined to the hotel’s public areas alone. Every room and suite is a spacious, peaceful oasis of calm, providing guests with the ultimate in luxury. Each of the seven floors has a distinct style, with 160 beautifully appointed rooms decorated in a style redolent of Louis XVI. All rooms feature exquisite marble bathrooms with shower and bath. Each room is soundproofed and has air conditioning, wifi, multiple telephone lines and cable television. The hotel has five especially adapted rooms for disabled guests with full facilities, as well as a special entrance in the hotel lobby. Non-smoking rooms are located on the third and fourth floors of the hotel and are available upon request.

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