Chef de Brigade H/F
About the job
Dans votre rôle de Chef de Brigade, vous aurez l'opportunité de développer:
Votre personnalité: Vous êtes naturel(le), positif (ve), et favorisez le sur-mesure.
Votre passionen étant motivé(e) et déterminé(e) à offrir un service exceptionnel à notre clientèle.
Nous vous confierons les missions quotidiennes suivantes :
Prendre connaissance à tout instant de l'activité et des consignes
S'assurer du bon passage de consignes entre les brigades du matin, soir et night audit
Contrôler la mise à jour des cardex
Accueillir les clients en respectant les procédures et effectuer l'enregistrement
Accompagner les clients en chambre
S'assurer que les bagages soient montés rapidement dans en chambre
Effectuer le départ du client en contrôlant et faisant l'encaissement des factures
S'assurer que les cartes VIP soient remises au room service au fur et à mesure que les chambres se libèrent
Vérifier et réajuster la mise en place du lendemain
Faire le contrôle des prix pour chaque chambre occupée en vérifiant que la segmentation de clientèle soit correcte
Bloquer si nécessaire de chambres pour les jours à venir
Prendre les réservations quand le service est fermé
- Department: Front Office reception F&B-Kitchen
About you
Vous nous apporterez :
Votre formation de niveau Bac + 3, BTS hôtellerie
Votre expérience du travail dans un Palace de 3 à 5 ans
La pratique courante de l'anglais est indispensable, une seconde langue maitrisée est souhaitable
Votre tact relationnel
Votre esprit d'équipe et autonomie
Votre très bonne présentation
- Language required: French.
The company
Bienvenue dans un lieu extraordinaire. Un lieu légendaire. Un lieu où le sentiment d’appartenance est notre principe fondamental. Un lieu où vous pouvez vous épanouir et être vous-même.
Dix adresses emblématiques, dix hôtels extraordinaires, une collection unique. Serait-ce l'entreprise que vous cherchiez ? Un lieu de travail où vos talents, votre personnalité, vos ambitions et vos passions peuvent nous aider à créer un environnement véritablement accueillant. Rejoignez-nous et contribuez à faire de nos établissements des lieux TREASURED BY GUESTS, CHERISHED BY EMPLOYEES, CELEBRATED WORLDWIDE.