[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] COMMIS DE RESTAURATION - GASTRONOMIQUE H/F
Le Meurice - Dorchester Collection

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Job description

Les équipes du Meurice vous attendent pour partager des moments inoubliables !

Dans votre rôle de Commis de Restauration, vous aurez l'opportunité de développer :
- Passion : Vous offrez un service irréprochable à nos clients.
- Personnalité : Vous êtes naturel(le), positif (ve), et favorisez le sur-mesure.
- Respect : Vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation digne d'un Palace.
- Esprit d'Equipe : Vous respectez les différences et participez au travail d'équipe.
- Innovation : Vous participez à la création d'expériences nouvelles et inoubliables pour les clients et anticipez les nouvelles tendances


Nous vous confierons les missions suivantes :
• Nettoyer les assiettes, couverts et plateaux en argent ainsi que les différents chariots, pliage des serviettes
• Mise en place des passes cuisine, de la caféterie, vérification des planches à découper
• Préparer, transporter et débarrasser les plateaux
• Aider à servir ou desservir pendant le service les Chefs de Rang ou Maîtres d'Hôtel
• Faire marcher les tables sur Micros
• Communiquer toutes les instructions concernant le service à ses collègues
• Préparer les boissons chaudes en fin de service
• Participer à la formation des apprentis

Requirements

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Job type
Fulltime job
Location
Paris, France
Department
F&B service
Starting in
As soon as possible

Le Meurice - Dorchester Collection

At Le Meurice, opulence and comfort are not confined to the hotel’s public areas alone. Every room and suite is a spacious, peaceful oasis of calm, providing guests with the ultimate in luxury. Each of the seven floors has a distinct style, with 160 beautifully appointed rooms decorated in a style redolent of Louis XVI. All rooms feature exquisite marble bathrooms with shower and bath. Each room is soundproofed and has air conditioning, wifi, multiple telephone lines and cable television. The hotel has five especially adapted rooms for disabled guests with full facilities, as well as a special entrance in the hotel lobby. Non-smoking rooms are located on the third and fourth floors of the hotel and are available upon request.

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