Stage Direction Financière - Cost-Control H/F
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Stage Direction Financière - Cost-Control H/F

About the job

Premier Palace parisien depuis 1835, situé au cœur du Paris historique, rue de Rivoli, Le Meurice est l’incarnation d’une élégance paisible, de l’art de vivre par excellence, animé par la magie et les âmes des artistes qui en ont fait son patrimoine.
Le Meurice est un endroit inspirant et fascinant où règnent côte à côte, en toute harmonie, splendeur du 18ème siècle et confort moderne. Bien au-delà d’un établissement luxueux, c’est une galerie d’art, une aventure, une œuvre vivante.


Dans votre rôle de stagiaire au sein de la Direction Financière, vous aurez l'opportunité de développer :
•Votre Esprit d'Equipe en intégrant une équipe de 15 personnes
•Votre Passion, en étant engagé, motivé et déterminé dans votre mission

Au sein de cost-control, nous vous confierons les missions suivantes :
• Etablir le Food-Cost journalier
• Gérer les inventaires
• Contrôler la facturation
• Analyser les fiches techniques et déterminer les prix de vente
• Participer à la clôture comptable
• Analyser les ventes
• Effectuer diverses études
• Gérer les écarts
• Développer vos compétences sur nos logiciels : MC Control et SAGE.

Vous aurez également la possibilité d'étudier le fonctionnement du service achats-stocks ainsi que la comptabilité fournisseurs.

About you

Vous nous apporterez votre :
• Dynamisme
• Rigueur
• Compétences informatiques (Pack-Office)

  • Language required: French.

The company

Bienvenue dans un lieu extraordinaire. Un lieu légendaire. Un lieu où le sentiment d’appartenance est notre principe fondamental. Un lieu où vous pouvez vous épanouir et être vous-même.

Dix adresses emblématiques, dix hôtels extraordinaires, une collection unique. Serait-ce l'entreprise que vous cherchiez ? Un lieu de travail où vos talents, votre personnalité, vos ambitions et vos passions peuvent nous aider à créer un environnement véritablement accueillant. Rejoignez-nous et contribuez à faire de nos établissements des lieux TREASURED BY GUESTS, CHERISHED BY EMPLOYEES, CELEBRATED WORLDWIDE.

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Stage Direction Financière - Cost-Control H/F

Paris, France

Internship, 6 months

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