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Réceptionniste / Service Petit-Déjeuner (H/F)
Maison Albar Hotels 5*

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Job description

Au sein du Maison Albar Hotels - Le Diamond 5*, boutique-hôtel de 72 chambres (comprenant un bar et une salle de fitness), situé à proximité du boulevard Haussmann, de la Madeleine, de l'Opéra et non loin des Champs- Élysées, nous sommes à la recherche d’un Stagiaire Réceptionniste / Service Petit-Déjeuner (H/F).

Votre opportunité c’est NOUS,

Notre révélation c’est VOUS !

Reportant à la Directrice, vous êtes aussi bien en shift à la réception pour gérer l’accueil des clients, leur facturation, leur départ et leurs demandes de conciergerie.
En complément, vous participerez au service du Petit-déjeuner pendant les périodes de fortes affluences et les congés.

Vos missions seront les suivantes :

• Accueillir les clients, faciliter leur séjour puis gérer leur départ,
• Tenir le planning de réservations des chambres,
• Prendre des appels téléphoniques et traiter des réservations,
• Proposer les services de l’établissement aux clients,
• Faire les encaissements et les transferts de notes,
• Préparation de l’arrivée des clients : rédaction de mots d'accueil, programme guest of the day,
• Participation à la gestion de notre fichier client et sensibilisation aux standards Maison Albar Hotels,
• Gestion des demandes de conciergerie,
• Mettre en place la salle PDJ,
• Accueillir les clients,
• Dresser et débarrasser les tables,
• Veiller à la satisfaction des clients,
• Assurer l’inventaire, l’approvisionnement & le rangement des produits et du matériel,
• Plateaux room service à monter et desservir.

*** Les MUST de l’offre ***

• Un Stage à temps plein de 6 mois à pourvoir dès Août,
• Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle,
• Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Maison Albar Hotels en plein essor, en France comme à l’international,
• De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives.

Requirements

Rejoindre la famille Maison Albar Hotels est une évidence pour vous si :

• Vous avez toujours rêvé d’intégrer un boutique-hôtel 5* où le client se sent « comme à la maison »,
• Véritable Indiana Jones de l’hôtellerie, vous vous sentez apte à relever tous les défis et avez le goût du challenge,
• Vous êtes naturellement souriant/e, bienveillant/e, curieux/se et attentionné/e,
• Tel un caméléon, vous êtes aussi bien à l’aise en face d’un client que dans les coulisses,
• Passionné/e du secteur, vous disposez de préférence d’une première expérience en hôtellerie 5*,
• Vous avez un attrait pour les langues étrangères, and you are able to speak and understand English and other languages.

C’est certain, vous êtes LE TALENT QUE NOUS RECHERCHONS !


Alors sans plus attendre, envoyez-nous votre candidature et nous nous ferons un plaisir de vous contacter pour échanger sur vos motivations et sur ce que nous pouvons vous apporter.

Nous sommes impatients de faire votre connaissance !

Details

Job type
Internship
Location
Paris, France
Department
Guest Relations, F&B Trainee, F&B Service
Languages
English, French
Starting in
As soon as possible
Duration of the contract
6 months

Centaurus Hospitality Management

Centaurus est un groupe hôtelier indépendant français dont l’ambition est de devenir une référence en Europe et dans le Monde. Après avoir développé de manière exponentielle Paris Inn Group depuis 2005, Jean-Bernard Falco, Céline Falco et Grégory Pourrin, créent Centaurus en 2020 pour poursuivre le développement du groupe. Déjà présent en France (Paris et sa région, Belle-Île-en-Mer, Nîmes, Perpignan) et en Europe (Porto) grâce à ses hôtels, bars, restaurants, spas et thalassothérapie, Centaurus se développe destinations après destinations pour offrir à ses hôtes une odyssée de nouvelles expériences, toutes uniques mais avec le même esprit de famille.

Plus d’informations sur : www.groupecentaurus.com

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