[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chef de Rang Bar 8
Mandarin Oriental Paris

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Job description

Intime, luxueux et chic, le Bar 8 est l'endroit idéal pour prendre un verre.
Venez découvrir le sublime décor du Bar 8, et notamment son impressionnant bar central en marbre, au rez-de chaussée, à côté du restaurant Sur Mesure par Thierry Marx.

Laissez-vous envoûter par le décor, les tables basses parsemées de petites lumières et les murs en bois incrustés de bijoux en cristal signés Lalique, tels de délicates petites gouttes de pluie. L'éclairage tamisé, la musique douce et le service hors pair composent une ambiance raffinée à laquelle vous ne pourrez résister.

Pour notre Bar 8, nous recherchons :

UN CHEF DE RANG (H/F)

Missions
• Accueillir et installer la clientèle
• Conseiller la clientèle et garantir son entière satisfaction tout au long du service
• Participer aux différentes tâches afférentes au service (mise en place, prises de commandes, service, débarrassage)
• Maîtriser la carte afin de pouvoir renseigner la clientèle et développer les ventes
• Veiller à l’excellence du service client

Requirements

•Formation en restauration avec idéalement une spécialisation Bar

•Rigueur et organisation

•Excellent relationnel, écoute et courtoisie

•Première expérience réussie dans un établissement similaire

•Enthousiasme et excellent sens du service

•Force de proposition et de création

•Anglais courant
Job type
Fulltime job
Location
Paris, France
Department
F&B service
Languages
English, French
Starting in
October 2018
Other benefits
Uniforme fourni, un repas par jour travaillé, remboursement à 100% du titre de transport

Mandarin Oriental Paris

Vous souhaitez mettre votre talent et votre expérience au service d’un Palace Parisien emblématique ?
Rejoignez les équipes Mandarin Oriental, Paris et faites vivre à nos clients une expérience unique en leur offrant un service personnalisé et des moments inoubliables.

Mandarin Oriental, Paris incarne l’esprit du Paris d’aujourd’hui et de demain. Cette oasis de tranquillité vibre au rythme de la mode et de la création artistique, sublimée par le service légendaire du groupe Mandarin Oriental.
L'Hôtel compte deux Restaurants, Le Camélia et le Sur Mesure 2*, le Bar 8, l’Honoré ainsi qu’un « Comptoir des Pâtisseries », tous supervisés par le Chef Thierry Marx.

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