[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Food & Beverage Trainee (M/V)
Mercure Hotel Amsterdam City

Posted
Interested in this opportunity ?

Job description

Ben jij iemand met een uitstekend gevoel voor service, met oog voor detail en een passie voor F&B? Werk je graag in een internationale omgeving in het bruisende Amsterdam? FEEL WELCOME bij Mercure Hotel Amsterdam City!
Functieproefiel
Je vindt het belangrijk dat de gasten zich welkom voelen en draagt graag bij aan een uniek verblijf van de gast. Geen dag is hetzelfde! Jij verricht als F&B stagiair de voorbereidende werkzaamheden, zoals het klaarmaken van de mise en place en het opdekken van tafels. Verder zorg jij ervoor dat het ontbijt er iedere dag uitstekend uitziet en onze gasten kunnen genieten van een lekker kopje koffie of thee. Tijdens de lunch en het diner neem je bestellingen op en serveer jij de gerechten uit aan de gasten. Tot slot maak jij de rekening voor hen op en zorg je dat zij met een goed gevoel het hotel verlaten. Jij weet zeker dat zij van jou de beste service hebben gekregen! Je vindt het dan ook een enorme uitdaging om ervoor te zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Je herkent commerciële mogelijkheden en anticipeert hier actief op.
Wie zoeken we?
De woorden ‘enthousiast’ en ‘gastvrij’ zijn jou op het lijf geschreven. Je bent gastgericht en hebt goede communicatieve vaardigheden. Jij zorgt dat de gast een unieke ervaring heeft in ons hotel. Verder herken jij jezelf in het volgende profiel:
• Je volgt minimaal een MBO Hotel of Horeca gerelateerde opleiding en bent op zoek naar een fulltime praktijkstage;
• Je bent minimaal twintig weken beschikbaar, doordeweeks en in het weekend;
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal vloeiend;
• Een derde taal is een pré (voorkeur Frans of Spaans).
Wat bieden wij?
• Een stagevergoeding van 325 euro per maand(!) incl. een uitgebreide lunch en 80 euro per maand extra als je in Amsterdam of omgeving een kamer huurt;
• Een ambiteus team waar gezelligheid hoog op de agenda staat;
• Korting vouchers voor Accor hotels in de benelux;
• Een leerzame fulltime stageplek waarbij je allround ervaring op doet.
OUR TEAM
Tot slot bieden wij jou een openhartig team waar gezelligheid en nieuwsgierigheid voor op staat. Ons aan de Amstel gelegen viersterrenhotel behoort tot AccorHotels en biedt een authentieke ervaring door zich te focussen op de lokale omgeving. Bij Mercure heerst een unieke en informele sfeer en werk je met een ambitieus team die met open armen klaar staat voor een nieuw teamlid!
Sollicitatie
Word jij al enthousiast en zie jij jezelf als perfecte fit in ons team? Stuur dan jouw motivatiebrief en CV naar Sharina de Heer, Talent & Culture Manager (H1244-HR@accor.com). We ontvangen jouw reactie graag uiterlijk 15-05-2018.

Requirements

Micros
Education Level: Vocational education
Study area: Hospitality
Optional languages: Dutch

Job type
Internship
Location
Amsterdam-Oost, Amsterdam, Netherlands
Department
F&B service
Starting in
As soon as possible

AccorHotels

AccorHotels employs more than 250,000 women and men across 25 brands spanning the luxury to economy hotel sectors. That’s nearly 4,300 adresses in 100 countries around the world. And counting.

AccorHotels opens 2 new hotels every 3 days and recruits 20,000 talents each year, which means 1 new member to the AccorHotels Family every 6 minutes!

Now is the time to join this global leader in hospitality, whether you’re fresh out of hospitality school or a star talent from another industry considering a career move. With opportunities available in hotel operations, digital services, distribution, revenue management, food and beverage, guest experience, and more, AccorHotels offers talents not just a job, but a career with true development potential and global reach.

Watch four AccorHotels executives discuss what’s new and exciting at the company, how AccorHotels differentiates itself from its competitors, and where their own career paths have led within the group. One thing they all have in common: a strong vision for the future of AccorHotels and for tomorrow’s top talents within the organization.

To learn more about AccorHotels and its career opportunities, watch the full video introductions.

Other suggested jobs

{{:: 'Food & Beverage Trainee' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'F&B Bar trainee' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'F&B Banquet Trainee' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Stage gastheer / gastvrouw F&B' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Ibis Schiphol Amsterdam Airport' | ellipsis : 35 : true }}
Interested in this opportunity ?
Other jobs
Management stage Talent & Culture (m/v)
Centrum, Amsterdam, Pays-Bas
Food and Beverage Management Trainee
Naypyitaw, Myanmar (Burma)
Social Media and E-Commerce (Apprentice)
Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Indonesia
View 192 other offers