[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] F&B Manager (H/F)
Motel One Paris

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Job description

• Coordonner et diriger les équipes de F&B.
• Se charger, de la formation interne, cross-training et intégration des nouveaux collaborateurs au sein du département F&B.
• Prendre soin des clients et les conseiller durant le petit déjeuner ainsi que dans le Motel One Lounge, et s’occuper de toutes les tâches que cela implique.
• Assurer un service rapide et efficace et mettre en place le One Smile (programme petit-déjeuner de Motel One).
• Préparer, installer et assurer la mise en place du buffet petit déjeuner.
• Conseiller et vendre activement les produits One Lounge pour atteindre les objectifs de ventes prévus au budget.
• Organiser le service du petit déjeuner et définir tous les standards nécessaires ainsi que les plannings de présence.

Requirements

Vous avez le sens de l’accueil, vous aimez bien recevoir et l’hôtellerie est votre passion, alors vous êtes au bon endroit ! Nous espérons que vous apprécierez travailler dans une équipe multiculturelle et que vous serez prêt(e) à travailler au sein de nos différents départements, pour assurer que nos clients passent un agréable séjour.

En plus, vous faîtes preuve de flexibilité, de créativité et vous ne perdez jamais votre sang froid en situation de stress. Vous êtes une personne accessible et vous savez prioriser pour toujours assurer un excellent service aux clients.
Job type
Fulltime job
Location
Paris, France
Department
Management, F&B service
Languages
English, French
Starting in
As soon as possible
Pay range
Competitive
Other benefits
Uniform + Team Events + Bonus system + Promotion opportunities + Customized trainings...

Motel One Paris

Motel One was founded in 2000 in Munich and has become established as a chain of over 60 budget design hotels in Germany, Austria, UK, Benelux, Switzerland and the Czech Republic.

Both guests and industry experts value the Motel One policy of providing "Great Design for Little Money", offering high standards of service, a smart design with superior-quality materials and prime city centre locations.

The central assets of Motel One are its employees. Whether you are starting a career or whether you are a manager, Motel One gives you opportunities for professional and personal development, as we believe in the value of each individual.

You can look forward to professional development options at our own One University in Munich and exciting career prospects at hotels that are due to open in various major European cities. You’ll also benefit from our company-wide incentive programme, allowing you to boost your salary beyond the standard rate in our industry.

Due to the excellent commitment of our employees, 2017 was the third time in succession that Motel One was singled out by the German magazine Focus as the TOP Employer in the Hospitality Industry.

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