This position is now filled, but there are more Management Trainee jobs in Amsterdam

[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}]
Management Assistant stagiaire
Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre

Posted

Job description

Zou je graag zowel voor- als achter de schermen ervaring op willen doen in een hotel? Lijkt het je leuk om nauw samen te werken met zowel de Rooms Division Manager als de Food & Beverage Manager? Ben jij een gastvrije en leergierige student die graag nieuwe innovatieve ideeën aandraagt? Dan is deze Management Assistant stage echt iets voor jou!

 Mövenpick Hotels & Resorts is een modern, luxe horecabedrijf met een passie voor ‘Making moments’, in het besef dat kleine gebaren een groot verschil kunnen maken voor onze gasten, onze eigenaren en ons team. We doen gewone dingen op een buitengewone manier -  een filosofie die het succes van ons merk vanaf het allereerste begin heeft bepaald.

Als wereldwijd bedrijf met Zwitserse roots en een restaurant- en gastvrijheidserfgoed dat teruggaat tot de jaren 40, is onze benadering van service consistent gebleven; warm, intuïtief, persoonlijk en uniek ‘Mövenpick’. We omarmen ook innovatie om aan de steeds veranderende behoeften van gasten te voldoen en blijven onze rijke culinaire erfenis vieren, trends zetten maar nooit compromissen sluiten op het gebied van kwaliteit en authenticiteit. Als internationaal bedrijf met een groeiende voetafdruk, hanteren we een duurzame en verantwoorde aanpak, zorgen we voor lokale gemeenschappen en beschermen we het milieu op de bestemmingen waar we actief zijn.

Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre **** telt 408 kamers, Lobby & Lounge Bar, a la carte restaurant, In-room Dining, 11 meeting rooms en een wellnessruimte.

De voornaamste verantwoordelijkheden zullen bestaan uit:


  • Ondersteunen van de afdelingshoofden (F&B en Rooms) met projecten en deze helpen implementeren. Naast het assisteren van o.a. administratieve taken voor beide afdelingen;

  • Directe operationele ondersteuning bieden aan F&B outlets alszijnde Front Office / Facility / Housekeeping;

  • Leiding geven aan een kleinschalig – outsourced – Stewarding team, incl. roosteren (in samenspraak met Executive Chef), met de focus op  hygiëne (HACCP), gezondheids- en veiligheidsnormen;

  • Aandragen en uitvoeren van projecten die bijdragen aan waste management,duurzaamheid en innovatie;

  • Uitvoeren van kwaliteitscontrole voor zowel kamersschoonmaak als Back of House schoonmaak (o.a. keukens en algemene personeelsruimtes).



De functie eisen voor Management Assistant functie:


  • MBO 4 / HBO hotelschool of vergelijkbare hospitality opleiding;

  • De horeca is bij jou niet onbekend: jij hebt werkervaring in eenzelfde functie;

  • Oog voor detail en doorzettingsvermogen;

  • Een hands-on mentaliteit, geen dag is het zelfde;

  • Proactive houding, flexibel en verantwoordelijkheidsgevoel;

  • We werken binnen het hotel als één team, samenwerken en communiceren vind jij ook erg belangrijk!

  • Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;

  • Kennis hebben, en het naleven van de voorschriften op het gebied van de Arbo en HACCP regels en de ALL Safe regels (Covid-19 maatregelen).



Wat bieden wij?


  • Een stageovereenkomst van 38 uur per week;

  • Een stagevergoeding van €500,- per maand o.b.v. werkweek van 38 uur;

  • Uniform en wasservice;

  • Tijdens stage uitstekende mogelijkheden voor interne trainingen en scholing;

  • Doorgroeimogelijkheden binnen Mövenpick Hotels & Resorts en Accor Hotels na je stage;




Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Ga naar website

Requirements

See description

Details

Job type
Full-time
Location
Amsterdam, Netherlands
Department
Management Trainee
Languages
English
Starting in
As soon as possible
Duration of the contract
12 months
Pay range
0 - 500

Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre

PLEASE ONLY APPLY VIA: https://www.mpamsterdamjobs.com/Movenpick-stagesleerplaatsen/vacatures/Conference-%26-Events-Trainee-JPNLS27X0.html

Mövenpick Hotels & Resorts, an international upscale hotel management company with over 16’000 staff members, is represented in 24 countries with 72 hotels and resorts currently in operation. Focusing on expansion in its core markets of Europe, Africa, the Middle East and Asia, Mövenpick Hotels & Resorts specializes in business and conference hotels, as well as holiday resorts, all reflecting a sense of place and respect for their local communities. Of Swiss heritage and headquartered in Zurich, Mövenpick Hotels & Resorts is passionate about delivering premium service, culinary enjoyment and sustainable environments – all with a personal touch.

Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre opened her doors in September 2006.
The hotel is situated on the ‘IJ’ and in the newest hot spot of Amsterdam between the Passengers Terminal and the Muziekgebouw.
Mövenpick Hotel Amsterdam is a modern 4 star hotel and offers 408 luxury guest rooms and 2500m2 Conference space devided over 21 state of the art banquet rooms in the hotel and the meeting center. Our guests also have access to the Fitness & Wellness. Other facilities inf the hotel are the Silk Road restaurant that can seat up to 250 persons with the East meets West restaurant concept , Silk Bar and 24 hour Room service. Mövenpick Hotel Amsterdam is a partner of IJvenues, together with the Music building, Bimhuis and the Passengers Terminal. For more information go to www.moevenpick-hotels.com/amsterdam & www.ijvenues.com.

Other suggested jobs

{{:: 'Assistant Front Office Manager (m/w)' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'USEH International Inc' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'New Exciting Opening - Opportunities at all levels' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'O\'Donoghue Ring Collection' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Exclusive Washington DC Hotel seeking Housekeeping Manager' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'The St. Regis Washington D.C.' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: '(Junior) Portfolio Consultant' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Liberi Group' | ellipsis : 35 : true }}
Other jobs
Allround F&B Trainee
Amsterdam, Netherlands
Receptionist 0-hours
Amsterdam, Netherlands
Facility Management Trainee
Amsterdam, Netherlands
View 9 other offers