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Koch (m/w)
About the job
Ihre Aufgaben:
- Speisenzubereitung für das à la carte sowie das Tagungsgeschäft
- Entwickeln kreativer Ideen für Aktionskarten, Menüfolgen sowie Buffets
- regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und sowie Kontrolle der Lieferungen
- Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
- Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w) sowie erste Berufserfahrung
- verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
- saubere und schnelle Arbeitsmentaltität
- Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen
- Kreativität, Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Engagegment
- hohes Qualitätsbewusstsein
- flexibel, belastbar, teamfähig
Sind Sie dieser Kollege (m/w), den wir suchen?
Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, per E-Mail. Bitte geben Sie stets Ihre Gehaltsvorstellung, den nächstmöglichen Eintrittstermin sowie den Standort, für den Sie sich bewerben, mit an.
Weitere Informationen über die Novum Hotels finden Sie auf unserer Homepage www.novum-hotels.de.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir postalische Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden können.
- Department: F&B kitchen F&B-Kitchen
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Koch (m/w)
Königstädten, Rüsselsheim am Main, Germany
Full-time, Indefinite
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