[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Stage restauration - F&B
Park Hyatt Paris Vendome

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Job description

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Entrez dans l’univers d’un Palace Contemporain !
Vous aspirez à intégrer le Park Hyatt Paris-Vendôme, un Palace prestigieux, de renommée internationale alliant raffinement et élégance ?
Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace, est situé à deux pas de la place Vendôme, au cœur de la Ville Lumière. Avec ses 153 chambres dont 43 suites, les restaurants La Cheminée, Sens et le Pur’ (1* Michelin), l’hôtel accueille une clientèle internationale dans un cadre somptueux.
 
En intégrant les équipes d’exploitation du Park Hyatt Paris Vendôme, vous bénéficierez d’une politique de Ressources Humaines solide et développée à travers notamment des formations et de nombreuses opportunités de carrières au sein de la chaîne Hyatt.
Nous recherchons un(e) Stagiaire Restauration sur une base horaire de 35 heures hebdomadaires. Vous serez affecté(e) à l'un de nos Restaurants, Bar, Room Service ou Banquets. Vous aurez également la possibilité de découvrir plusieurs restaurants ou points de vente de restauration. 
En tant que Stagiaire, vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies du groupe Hyatt et les standards de la marque. Vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle. Vous devrez faire preuve de courtoisie, de professionnalisme, d'efficacité et de flexibilité.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Accueillir les clients de manière courtoise
- Mettre en place le restaurant et vérifier la mise en place du restaurant
- Maîtriser les techniques de service à la clientèle
- Intégrer et appliquer les standards Hyatt International au sein du restaurant
La liste de ces missions n'est pas exhaustive et sera amenée à évoluer en fonction de votre motivation et de votre implication.
Avantages : indemnité de stage, un repas par jour, prise en charge de 50% de votre carte Navigo, activités sociales, comité d’entreprise.
 
Pour postuler, merci de vous inscrire en ligne sur notre plateforme de recrutement et d’y enregistrer votre candidature (CV et lettre de motivation).
PROFIL RECHERCHÉ
Vous préparez un diplôme en Hôtellerie Restauration et vous êtes à la recherche d'un stage opérationnel. Vous disposez des qualités suivantes :
 

  • Organisé(e), rigoureux(se)
  • Sens du service
  • Excellente présentation
  • Aisance relationnelle
  • Maîtrise de l'anglais


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Entrez dans l’univers d’un Palace Contemporain !
 
Vous aspirez à intégrer le Park Hyatt Paris Vendôme, un Palace prestigieux, de renommée internationale alliant raffinement et élégance ?
 
Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme, au cœur de la Ville Lumière. Avec ses 153 chambres dont 43 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin, Sens et La Cheminée, l’hôtel accueille une clientèle internationale dans un cadre somptueux.
 
C’est au début des années 2000 que naît le projet de transformer le bâtiment abritant la maison de haute couture Paquin et Worth, en Palace. L’hôtel ouvre officiellement ses portes le 20 août 2002.  En 2011, le Park Hyatt Paris Vendôme reçoit la distinction de Palace. Cette disctinction est renouvelée en 2016.
Aujourd’hui, il y a quatre autres hôtels du groupe Hyatt à Paris : le Hyatt Regency Paris Etoile, le Hyatt Regency Paris Charles de Gaulle, L’Hôtel du Louvre, le Hyatt Paris Madeleine. On compte également quatre hôtels en France : le Hyatt Regency Chantilly, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez et le Hyatt Centric La Rosière. Le groupe Hyatt a récemment fait l'acquisition de l'Hôtel du Palais à Biarritz, dont l'ouverture est prévue en 2020.
 
Nous recherchons des personnes passionnées par leur métier, qui ont envie de concourir avec nos équipes à un service mémorable. En intégrant les équipes d’exploitation du Park Hyatt Paris Vendôme, vous bénéficierez d’une politique de Ressources Humaines solide et développée à travers notamment des formations et de nombreuses opportunités de carrières au sein de la chaîne Hyatt.
 
Egalement, vous partagerez les six valeurs fondamentales de la chaîne Hyatt : Respect, Intégrité, Humilité, Fun, Créativité, Empathie. Chez Hyatt, notre raison d’être « We care for people so they can be their best », guide chacune des actions et décisions que l’on prend. Cela passe par un engagement envers les clients, les employés, et les communautés locales.
Pour postuler, merci de vous inscrire en ligne sur notre plateforme de recrutement et d’y enregistrer votre candidature (CV et lettre de motivation) :
https://careers.hyatt.com/fr/careers/

Requirements

See description

Job type
Internship
Location
Paris, France
Department
F&B service
Languages
English, French
Starting in
As soon as possible
Duration of the contract
Indefinite

Park Hyatt Paris Vendome

Entrez dans l’univers d’un Palace Contemporain !

Vous aspirez à intégrer le Park Hyatt Paris Vendôme, un Palace prestigieux, de renommée internationale alliant raffinement et élégance ?

Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme, au cœur de la Ville Lumière. Avec ses 153 chambres dont 43 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin, Sens et La Cheminée, l’hôtel accueille une clientèle internationale dans un cadre somptueux.

Nous recherchons des personnes passionnées par leur métier, qui ont envie de concourir avec nos équipes à un service mémorable. En intégrant les équipes d’exploitation du Park Hyatt Paris Vendôme, vous bénéficierez d’une politique de Ressources Humaines solide et développée à travers notamment des formations et de nombreuses opportunités de carrières au sein de la chaîne Hyatt.

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