Contrôleur De Gestion H/F
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Contrôleur De Gestion H/F

About the job

Rattaché(e) au Directeur Administratif et Financier, vous contribuez à la performance de l’entreprise en analysant les coûts et les ratios pour les différents centres de revenus. Via le logiciel VG-VR, vous contrôlez principalement les flux d’achats, les consommations, les chiffres d’affaires, le nombre de couverts et les mouvements de stocks. Enfin, manager d’un économe, vous gérez son planning et ses missions.

Vous êtes en charge de(s)/du:


GLOBALEMENT

- Processus d’achat : de la commande à la facture
- Opérations d’imputation des charges: actualisation et validation des budgets et des prévisions
- Calcul des ratios et contrôle des interfaces
- Ecritures de fin de mois: stocks, extournes et provisions
- La mise en place d’actions correctives et sensibilisation des Chefs de département aux chiffres d’affaires et aux coûts
- Suivi des procédures et application des directives émanant de la DAF

QUOTIDIENNEMENT

- L’approvisionnement des services de l’hôtel
- Choix des fournisseurs
- Respect des procédures par tous les départements
- Des dépenses et de l’application des appels d’offres en fonction des besoins des différents services

MENSUELLEMENT

- Suivi des stocks de sécurité de l’économat, des rotations de stocks et des DLC/ DLUO
- La réalisation de l’inventaire économat selon les standards Accor ainsi que la saisie
- L’analyse des consommations et écarts avec l’économe

About you

SI VOUS DISPOSEZ D’UN(E):

- Maîtrise des logiciels VG-VR/ OPERA/ GRAND BACK
- Maîtrise avancée d’Excel
- Vocation pour les chiffres
- Excellent relationnel
- Capacité à prioriser les tâches


VOS AVANTAGES:

- Rémunération fixe sur 13 mois à partir d’un an d’ancienneté
- Accès au restaurant de l’entreprise
- Mutuelle & Prévoyance
- Intéressement et participations
- Transport en commun pris en charge à hauteur de 50%
- Carte Bienvenue HEARTIST (après 6 mois d’ancienneté)pour profiter de tarifs privilégiés sur les hôtels du groupe AccorHotels et partenaires.

Education Level: Others
Study area: Economy, Finance, Accounting
Optional languages: English

The company

Le Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 2000m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle destinée aux nouveaux entrepreneurs du monde et de Paris.

Depuis ce début d’année, et suite à une transformation de plusieurs mois, le 1 rue de Libourne est l’essence même de la marque Pullman au travers d’un design unique signé Tom Dixon et offre un lieu brouillant les codes entre business et loisir.

Nos clients n’ont que l’embarras du choix pour se restaurer aux 2 bars, le LIVE corner & le Pamper bar, au restaurant bistronomique, L’Esprit du 12ème et n’importe où dans l’hôtel 24h/24 avec son nouveau concept innovant de Take away.

Nos clients ont aussi l’occasion de :
- se divertir lors d’une expérience cinéma inédite by MK2
- s’évader les expositions éphémères de l’Artist Playground, devant la boutique L’Adresse
- stimuler leur créativité dans les différentes zones de co-working & d’échange.

Enfin, ils peuvent se relaxer avec les 400m² de wellness lounge & sa piscine, et le tout nouveau spa exploité par Sothys®.

Les équipes du Pullman Paris Centre-Bercy, ont à cœur de développer les talents de demain du groupe Accor. Vous pourrez compter sur le professionnalisme et l’accompagnement de nos référents pour vous dépasser au quotidien ! Objectif de l’année : être un réel incubateur de Talents !

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Contrôleur De Gestion H/F

Paris, France

Full-time, Indefinite

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