[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Commis de cuisine H/F
Radisson Blu Hôtel Nantes

Posted
Interested in this opportunity ?

Job description

Au Radisson Blu, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients, c'est pourquoi nous avons besoin de votre créativité, de votre innovation et de votre attitude Yes, I Can ! Dans le cadre d’un CDI, l’Hôtel Radisson Blu de Nantes recherche un(e) Commis de cuisine.

-    Assure la mise en place et la préparation des mets,
-    Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de Partie,
-    Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie,
-    Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP,
-    Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition.

Requirements

- Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
- Savoir s’organiser et travailler en équipe,
- Etre disponible, rigoureux, polyvalent,
Job type
Full-time
Location
Nantes, France
Department
F&B kitchen
Languages
French
Starting in
As soon as possible
Duration of the contract
Indefinite
Other benefits
Mutuelle 50% des frais de transport Prime sur objectifs et pourboires Horaires variables : 6h - 14h45 7h - 15h45 9h - 17h45 15h - 23h45 9h30 - 14h30 + 19h - 23h30

Radisson Blu Hôtel Nantes

Housed in a beautifully renovated neoclassical courthouse, the Radisson Blu Hotel in Nantes is ideally located for exploring the city. From its setting on Aristide-Briand Square, a short stroll will take you to Nantes’ most famed attractions. The Château des Ducs de Bretagne, a 13th-century castle-turned-history museum, is just moments away. For panoramic views of the city, head to the top of the 144-meter-high Tour Bretagne (Brittany Tower), also nearby.

Its city center location means our Nantes hotel is close to major transport links, with tramway and bus stops only 3 minutes away by foot. Jump on the tramway to reach Nantes SNCF train station, 1.5 kilometers from the hotel. Nantes Atlantique Airport is a 10-minute car journey.

Other suggested jobs

{{:: 'Chef de Partie de cuisine H/F' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Barrière' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Vendeur polyvalent H/F' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Compass Group France' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Second de cuisine H/F' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Compass Group France' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Chef de Partie confirmé H/F' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Barrière' | ellipsis : 35 : true }}
Interested in this opportunity ?
Other jobs