[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Stage en restauration 4 à 6 mois
Renaissance Paris Republique

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PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Vous inspirez à intégrer le groupe Marriott, l’un des acteurs majeurs de l’industrie hôtelière, et recherchez un établissement avec sa propre identité.
C’est entre le Canal-Saint-Martin et le Marais que le Renaissance Paris Republique Hotel a choisi d’emmener ses hôtes à la rencontre des habitants, des lieux et des histoires qui font vibrer la Capitale et façonnent les parisiens.
Autrefois berceau artistique de la culture Nord-Est Parisienne, l’hôtel vibre avec style dans un quartier adulé des locaux. L’élégance parisienne s’associe au design et à l’éveil des sens. Les vues sont inédites, les parfums sont sauvages, l’atmosphère est percutante et la signature est singulière.
Retour aux origines dans la cuisine ouverte du restaurant. Notre chef sélectionne avec soin des ingrédients locaux et de saison.
Le bar évolue au rythme du barista, du mixologiste et du DJ tout au long de la journée. C’est au Spa et au centre de remise en forme qu’il sera possible de prendre soin de soi, se ressourcer, et se relaxer.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Situé entre le Marais et le Canal St-Martin, l’hôtel Renaissance Paris République dispose d’un restaurant, d’un bar et terrasse, de 108 chambres, 12 suites, 1 penthouse, d’un spa et d’espaces d’évènements.

PROFIL RECHERCHÉ

Are you the one ?
Vous avez quelque chose d’unique qui fait de vous une personne authentique et intrigante. Vous apportez votre personnalité et votre style dans chaque expérience. Partager vos découvertes et les joyaux du quartier, vous tiens à cœur.
Savoir être
  • Souriant(e), dévoué(e) et efficace

  • S’adresser aux autres avec courtoisie et amabilité

  • L’uniforme doit être soigné et changé en cas de nécessité

  • Remplacer un collaborateur en cas de besoin

  • Respecter autrui en appliquant les principes du traitement équitable (Fair Treatment)


  • Communication corporelle exemplaire (ne pas s’adosser, s’accouder, bras croisés…)
  • Ne pas manger, boire ou fumer dans les zones non appropriées à cet usage pour le personnel de l’hôtel
  • Etre ponctuel(le)


  • Faire preuve d’esprit d’équipe 

Savoir faire
  • Bonne élocution

  • Anglais, Français courants, 3ème langue souhaitée

  • Très bonne connaissance de la restauration

  • Expérience ou école hôtelière souhaitée

  • Expérience préalable de 1 à 2 ans vivement souhaitée

Requirements

See description

Job type
Internship
Location
Paris, France
Department
F&B service
Languages
English, French
Starting in
As soon as possible
Duration
4 months

Renaissance Paris Republique

Explore luxury beyond compare at the Renaissance Paris Republique Hotel. We feature an impeccable location near Paris' vibrant Le Marais district, Place de la Republique, Canal Saint-Martin and Gare du Nord. Relax after an exciting day in the City of Light in your elegant hotel room or suite, each one brimming with first-class amenities like designer bedding, a mini-fridge, robes and slippers and 24-hour in-room dining; our hotel suites offer upgraded luxury perks, along with magnificent views of Le Marais skyline . Our hotel's helpful resources include a full-service spa, a gym and hot tub, a typical french restaurant and an inviting bar. We can also add a distinctive flair to an event in the Le Marais area; we offer versatile venues, in addition to top-quality event planners and caterers. And thanks to our fantastic location near Gare du Nord, you can enjoy stress-free travel to Paris' world-famous attractions. Trust the Renaissance Paris Republique Hotel to provide a rare blend of style and substance.

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