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Responsable épicerie (H/F)

Rocky Pop Flaine

Posted

Responsable épicerie (H/F)

Job Description

On est à la recherche des cool personnes qui vont aider à rendre l'expérience RockyPop Flaine exceptionnelle !

Tu as une compétence incroyable à partager ? Tu n'as aucun talent caché mais tu es toujours de bonne humeur et tu apprends vite ?

Rejoins la Team RockyPop Flaine pour une folle saison d'hiver !
On a des goûts musicaux pas toujours avouables mais tu verras, on est sympa !

Missions générales:

Durant la période de pre-opening:
- Mise en place de l'épicerie et des produits
- Référencement de chaques produits
- Ecriture des SOP et process

Durant l'ouverture de l'établissement:
- Assurer le fonctionnement et l'organisation de la boutique
- En charge de l'ouverture et fermeture de la boutique
- Faire les caisses quotidiennes
- S'occuper des commandes avec l'Econome et du réapprovisionnement de la boutique tous les jours
- Facing et contrôle des DLC
- Suivi des ventes journalières

Durant la période de fermeture de l'établissement:
- Aide au rangement et au nettoyage
- Rangement des produits et inventaires de fin de saison
- Retour des produits et rangement

Requirements

- Autonomie

- Soucis du détail

- Discrétion

- Bonne présentation

- Rigueur et organisation

- Sens des responsabilités

- Parler et écrire l'anglais

Details

Job type
Full-time
Location
Arâches-la-Frasse, France
Department
F&B-Kitchen
Languages
English, French
Starting in
As soon as possible
Contract duration
5 months
Other Benefits
Poste nourri; logé

Assas Hotels

Assas Hotels est une société de gestion spécialisée en hôtellerie.

Assas Hotels gère actuellement plusieurs établissements situés à Chamonix-Mont-Blanc, La Plagne, La Clusaz, Val Thorens, Grenoble et Paris.

Assas Hotels intervient dans les domaines financier, commercial, administratif et technique de chacun de ces hôtels.

Les établissements sont :

Heliopic Hotel & Spa / Chamonix Mont-Blanc / 4 étoiles / 102 chambres
www.heliopic-hotel-spa.com

RockyPop Hotel / Chamonix-Les Houches / 3 étoiles / 148 chambres
www.rockypop-chamonix.com

Araucaria Hotel & Spa / La Plagne / 4 étoiles / 84 chambres
www.araucaria-hotel.com

Hôtel Square Louvois / Paris / 4 étoiles / 50 chambres
www.hotel-louvois-paris.com

St-Alban Hotel & Spa / La Clusaz / 4 étoiles / 48 chambres
www.hotel-st-alban.com

Oh la la ! Hotel Bar Paris Bastille / Paris / 3 étoiles / 16 chambres
www.ohlalabastille.com

Ours Blanc Hotel & Spa / Les Ménuires / 4 étoiles / 66 chambres
www.hotel-ours-blanc.com

Hôtel Marielle / Val Thorens / 4 étoiles / 83 chambres
www.hotelmarielle.com

Maison Barbillon / Grenoble / 3 étoiles / 48 chambres
www.maisonbarbillon.com

Bellamy Chamonix (Ouverture Juin 2021) / Chamonix / Appartements avec services hôteliers
www.bellamychamonix.com

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