Mesero (a)

[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Mesero (a)
Rosewood Puebla Puebla

Posted

Job description

Job Title: Mesero (a)

Education: Some High School

Location: Rosewood Puebla - Puebla, PUE MX (Primary)

Career Level: General Associate

Category: Food & Beverage Service (IRD, Restaurant, Bar)

Job Type: Full-time

Compensation Currency: MXN

Job Description: ​En Rosewood Puebla buscamos personas con ganas de pertenecer al mejor hotel de la Ciudad de Puebla, donde les garantizamos aprender los mejores  y más altos estándares del servicio hotelero.
Esta posición es para candidatos Mexicanos, o con permiso vigente para trabajar en México. 
Algunas de las actividades que realizan los meseros son:
Ofrecer un servicio cortés, profesional y eficiente en todo momento siguiendo los estándares de Rosewood Puebla.
Tomar la orden y servir cualquier alimento y/o bebida y/o cualquier otro artículo.
Estar totalmente de acuerdo en rotar a cualquier centro de consumo o cualquier otro departamento que el hotel designe en cualquier horario designado.
Conocer completamente todos los servicios y áreas que ofrece el hotel.
Total conocimiento de las bebidas y alimentos ofrecidos en todos los centros de consumo.
Responsable de hacer labor de venta de alimentos, bebidas (up-selling).
Responsable de mantener su área de trabajo y demás áreas del hotel limpias y bien organizadas en todo momento.
Buen uso y adecuado almacenamiento y transportación del equipo para evitar rupturas. Así como evitar desperdicio de suministros, papelería, etc.
Manejar toda petición del huésped de una manera cortés y eficiente, reportando toda sugerencia o queja de huéspedes cortés y eficientemente, reportándolo a sus supervisores, y de no contar con la solución inmediatamente asegurarse de que el huésped sea informado de su seguimiento.
Responsable del buen cobro y control de cheques de todo alimento o bebida.
Manejo apropiado de los valores de la compañía, siguiendo puntualmente las políticas y procedimientos de finanzas
Asegurar una buena comunicación con la cocina, bar y el personal de supervisión para ofrecer un servicio profesional y sin errores.
Asegurarse de tener una imagen profesional, cálida y sincera. Así como una higiene personal intachable.
Montaje y re-montaje de mesas, estaciones de servicio y eventos especiales.
Elaborar inventarios mensuales de equipo de operación.
Reportarse a trabajar puntualmente con su uniforme completo y limpio.
Ejecuta tareas adicionales a las indicadas en esta descripción de trabajo y que son dictadas por sus jefes inmediatos, relacionadas con su departamento.
Job Requirements: Experiencia:
Experiencia en Hoteles y restaurantes
Conocimiento de Alimentos y Bebidas
Educación:
Preparatoria
50% inglés
Habilidades generales:
Disponibilidad y rotación de horarios
Se requiere estar en constante movimiento
Atención al detalle
Dinámico(a)
Trabajo en equipo
Comunicación eficaz

Requirements

See description

Job type
Fulltime job
Location
Barrio del Alto, Heroica Puebla de Zaragoza, Mexico
Department
F&B service
Starting in
As soon as possible

Other suggested jobs

{{:: 'Chef de Rang H/F' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Maisons & Hotels Sibuet' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Commis(e) de Salle' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Moulin Rouge' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Assistant Chef Barman (H/F)' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Les Airelles Courchevel' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Waiter' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'The Langham, London' | ellipsis : 35 : true }}
Other jobs
Revenue and Reservations Manager
Sharon Heights, Menlo Park, CA, United States
Reservations Coordinator
Sharon Heights, Menlo Park, CA, United States
Part Time Cafeteria Cook
Santa Fe, NM, United States
Golf Service Attendant - Lead
San Martin, CA, United States
Room Service Cashier/Order Taker
Oak Lawn, Dallas, TX, United States
View 113 other offers