Patissier

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Sheraton Grand Salzburg

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Job description

At Sheraton, we go above and beyond in everything we do. We are inspired by our guests and one another – and are driven to make things better. We love what we do, and we give it all we’ve got – on property and off. When guests stay with us, it’s not just a room with a bed that they’re buying. It’s an experience. We’re looking for someone who is ready to go beyond in everything they do. If you are someone with a genuine drive to improve your life and the lives of those around you, we encourage you to explore careers with Sheraton.

Wir suchen ab sofort für unser Küchenteam einen/e
Patissier (m/w)
Ihre Aufgaben:
  • Verantwortung für Desserts und Patisserien im à la carte Geschäft sowie für die Erstellung von Buffets
  • Produktion und Fertigung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts für alle F&B Outlets
  • Herstellen von Torten und Kuchen sowie Petit Fours
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Erlernen und Einhalten der Brandschutz- und Sicherheitsvorschriften der Abteilung, sowie der Verhaltensweise bei Feuer- und Evakuierungsalarm
  • Teilnahme an innerbetrieblichen Unterweisungen und erforderlichen Besprechungen
Sie passen zu uns, wenn Sie Folgendes mitbringen:
  • Deutschkenntnisse
  • Englisch: Grundkenntnisse
  • Min. 2 Jahre Berufserfahrung als Patissier in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
  • Sie überzeugen durch Einsatzkraft, Berufsbegeisterung und Kreativität
  • Sie sind selbstständig, flexibel und teamfähig
Unser Angebot und unsere Benefits:   
  • Langfristiger Arbeitsplatz
  • ein anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet
  • Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant
  • Einstieg bei Marriott International - eine der bekanntesten Hotelketten der Welt
  • attraktive Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung innerhalb unseres Konzerns
  • Mitarbeiterkonditionen bei Übernachtungen in unseren mehr als 6000 Hotels weltweit
  • ein angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team
Dieses Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe je nach Einstufung (zwischen brutto € 1.550,-- und € 1.620,--) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, einem Foto und Ihren Zeugnissen!
 
Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.

Requirements

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Job type
Fulltime job
Location
Salzburg, Austria
Department
F&B other
Starting in
As soon as possible

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